* No utilice limpiadores abrasivos o que dejan rayas.
* Utilice el aparato exclusivamente del modo indicado en las instrucciones de uso.
* No utilice accesorios no recomendados por el fabricante.
* El cable no puede entrar en contacto con las planchas.
* L’apparecchio non deve essere utilizzato con timer esterno o con un telecomando separato.
* Este aparato no deben usarlo personas (niños incluidos) con discapacidades físicas, sensoriales o
mentales o que no tengan la suficiente experiencia o conocimientos a no ser que la persona
responsable de su seguridad previamente les haya instruido en el uso del aparato.
* Los niños deberán estar vigilados para evitar que no jueguen con el aparato.
ALGUNAS RECETAS
SÁNDWICH DE NUECES
Ingredientes para 4 personas: 8 rebanadas de pan a elección, un poco de mantequilla o margarina,
200 grs de queso (por ejemplo, ¡también puede poner brie o queso de cabra!), 60 grs de nueces
peladas, 8 lonchas de jamón o beicon.
Preparación: Untar el pan a un lado con un poco de mantequilla o margarina. Poner una rebanada de
pan en la plancha sandwichera y recubrirla con lonchas de queso, algunas nueces y algunas lonchas de
jamón o beicon. Poner encima la otra rebanada de pan y cerrar el aparato. Al cabo de algunos minutos
el sándwich estará listo.
MEDALLONES DE SALMÓN
Ingredientes para 4 personas:
4 medallones de salmón, 1 calabacín mediano, 1 lata pequeña de sopa de cangrejos, 1 copita de coñac,
1/4 litro de nata, 1 lata pequeña de huevecillos de salmón, eneldo, perejil, pimienta, sal.
Preparación:
Encienda el asador, deje que la plancha se precaliente. Corte el calabacín en tajadas pequeñas de más
o menos 1/4 cm. Cuando la plancha se ha precalentado, reparta las tajadas pequeñas sobre la plancha
para cubrirla bien. Baje la parte superior del asador sobre las tajadas de calabacín. Al cabo de algunos
minutos las tajadas estarán bien doradas. Recoja las tajadas en un plato. Vierta la sopa de cangrejos
en una olla pequeña y déjela hervir. Deje cocinar bien la salsa para que espese. Agregue el coñac, corte
el eneldo y añádalo a la sopa. Deje borbotear la salsa a fuego bajo.
Extienda los medallones de salmón sobre un tajo y sálelos por encima. Deje que la plancha alcance su
temperatura y extienda bien los cuatro medallones sobre ella. Baje la parte superior del asador sobre
las lonjas de salmón, los medallones estarán listos en unos 2,5 minutos. Con el calor se correrá hacia
un lado el exceso de grasa del salmón que podrá usted recoger con facilidad para que el salmón quede
bajo en grasa; luego que el salmón está listo, échele un poco de pimienta encima. Cubra el borde de
una bandeja con las tajadas de calabacín y coloque los medallones de salmón en la mitad. Por último
agregue la nata a la salsa y viértala al lado de las tajadas de calabacín. Decore con huevecillos de
salmón y perejil. El resultado se verá como una flor: ¡buen provecho!
CARNE ASADA CON VERDURAS
Ingredientes para 4 personas: 400 grsde trocitos de solomillo de vaca, 400 grsde filete de solomillo de
ternera, 1 melón, 1 dl de jarabe de jengibre, 1 pimiento, 1 cebolla, 1 col blanco 8 setas shitake.
Arroz con guisantes: 400 grsde arroz, 7 dl de dasjii-komboe, 2 cucharadas de saké, 50 grsde guisantes.
Salsa goma-zoe: 3 cucharadas de semillas de sésamo blancas o negras, 6 cucharadas de salsa de
soja, 2 cucharadas de dasji, zumo de 1 limón.
Preparación de la carne y las verduras:
Cortar en dados de 2 centímetros el solomillo de vaca y extenderlos en una bandeja bonita. Cortar en
lonchas finas el filete de ternera y también extenderlas en la bandeja. Sacar las pepitas del melón,
pelarlo y untar los trozos de melón con jarabe de jengibre. Cortar en aros la cebolla y el pimiento
(retirar las pepitas), sacar los estípites de las setas shitake y corte en tiras la col. Después disponer las
verduras en una fuente.
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