713434
65
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
Así se consigue es
65
Contacto Consejo
Las pastas se han dorado
de forma irregular.
¡Reducir la temperatura
del horno.
¡Cortar el papel de hor-
near como correspon-
da.
¡Colocar el molde para
hornear en el centro.
¡Todas las pastas de-
ben tener el mismo ta-
maño y grosor.
El pastel está hecho por
fuera pero aún no se ha
horneado por dentro.
¡Reducir la temperatura
del horno y prolongar
el tiempo de cocción.
¡Añadir menos líquido.
Pastel con capa jugosa:
¡Horneado previo de la
base.
¡Espolvorear la base
con almendras o pan
rallado.
¡Colocar la cobertura
sobre la base.
El pastel no se despren-
de al volcar el molde.
¡Tras el horneado, de-
jar que se enfríe el
pastel durante
5-10minutos.
¡Aflojar con cuidado el
borde del pastel con
un cuchillo.
¡Volcar nuevamente el
pastel y cubrir varias
veces el molde para
hornear con un paño
húmedo y frío.
¡Para el próximo horne-
ado, engrasar el mol-
de y espolvorear con
pan rallado.
Entre el molde y la parrilla
se generan chispas.
¡Comprobar si el exte-
rior del molde está lim-
pio.
¡Modificar la posición
del molde en el com-
partimento de cocción.
¡Continuar horneando
sin microondas y pro-
longar la duración del
horneado.
15.5 Asar y asar al grill
Ajustes recomendados para asar y asar al grill
La temperatura y la duración del ciclo de cocción de-
penden de la composición y de la cantidad de los ali-
mentos. Por esta razón, en las tablas de cocción siem-
pre se indican márgenes. Comenzar por el valor más
bajo. En caso necesario, seleccionar un valor más alto
la próxima vez.
Asar en el recipiente
Si se preparan platos en el recipiente, pueden extraer-
se del horno más fácilmente y servirse directamente en
el recipiente. Si se preparan en recipientes cerrados, el
compartimento de cocción se mantiene más limpio.
Observaciones generales para asar en el recipiente.
¡Utilizar recipientes resistentes al calor y aptos para
el microondas.
¡Los moldes de asar de metal son aptos únicamente
para asar sin microondas.
¡Colocar el recipiente sobre la parrilla.
¡Comprobar antes si el recipiente entra bien en el
compartimento de cocción.
¡Los recipientes de cristal son los más adecuados.
Colocar el recipiente de cristal caliente sobre un
salvamanteles seco. Si la base está mojada o muy
fría, el cristal podría romperse.
¡La vajilla puede estar muy caliente. Utilizar paños
de cocina para extraerlo.
¡Observar las instrucciones del fabricante del reci-
piente seleccionado.
Recipiente sin tapa
Utilizar un molde para hornear alto.
Recipiente con tapa
¡Utilizar una tapa adecuada que cierre bien.
¡Cuando se cocina carne deben mantenerse una
distancia mínima de 3cm entre el alimento y la ta-
pa. La carne puede abrirse durante la cocción.
¡La carne, las aves y el pescado también pueden
quedar muy crujientes en una fuente de asados ta-
pada. Para ello, utilizar un recipiente para asados
con tapa de cristal. Utilizar una temperatura más al-
ta.
ADVERTENCIA‒¡Riesgo de quemaduras por
líquidos calientes!
Al abrir la tapa después de la cocción puede salir va-
por muy caliente. Tenga presente que, según la tempe-
ratura, no puede verse el vapor.
Abrir la tapa por atrás para que el vapor caliente
salga alejado del cuerpo.
Mantener fuera del alcance de los niños.
Notas
¡Carnes magras o estofados
Añadir al recipiente aprox. 1/2cm de líquido,
por ejemplo, agua, vino, vinagre o similares.
La cantidad de líquido dependerá siempre del ti-
po de carne, del recipiente y de si se utiliza una
tapa o no.
Se necesita más líquido en las fuentes de asa-
dos esmaltadas o de metal oscuro que en los re-
cipientes de cristal.
Añadir un poco más de líquido para estofados.
Durante el asado, el líquido se va evaporando.
En caso necesario, regar con líquido con cuida-
do.
Dar la vuelta a la carne cuando haya transcurri-
do la mitad del tiempo.
¡Pescado
Para rehogar el pescado, añadir al recipiente en-
tre una y tres cucharadas soperas de líquido, co-
mo, p.ej., zumo de limón o vinagre.
65

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Neff C1AMG84N0B bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Neff C1AMG84N0B in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 7,68 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Neff C1AMG84N0B

Neff C1AMG84N0B Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Français, Italiano - 148 pagina's

Neff C1AMG84N0B Installatiehandleiding - Alle talen - 12 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info