493992
93
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/96
Pagina verder
93
Vaalea leipätaikina
375g jauhoja 225ml haaleaa vettä
1 pussi leivontahiivaa 5g suolaa.
Laita jauhot, suola ja leivontahiiva
monitoimikoneen jauhinterällä (d) tai
taikinaterällä (e) varustettuun kulhoon.
Anna käydä nopeudella 2, ja kaada
haaleaa vettä kannen aukon kautta
sisään ensimmäisistä sekunneista lähtien.
Sammuta monitoimikone heti, kun
taikina muodostaa pallon (noin 30s).
Anna taikinan nousta lämpimässä
paikassa, kunnes taikinan tilavuus on
kaksinkertaistunut. Työstä taikinaa sitten
edelleen, aseta se sitten uunipellille, joka
on voideltu ja jauhotettu. Lämmitä uuni,
termostaatti 8 (240°). Heti kun leivän
koko on kaksinkertaistunut, laita se
uuniin ja laita mukaan lasi vettä, jotta
leipä saa rapean kuoren. Anna paistua
30 min.
Pizzataikina
150g jauhoja 90ml haaleaa vettä
2 ruokalusikkaa oliiviöljyä ½ pussi
leivontahiivaa suolaa
Laita jauhot, suola ja leivontahiiva
monitoimikoneen jauhinterällä (d) tai
taikinaterällä (e) varustettuun kulhoon.
Käytä laitetta nopeudella 2 ja kaada
heti ensimmäisistä sekunneista lähtien
haaleaa vettä ja oliiviöljyä kannen
aukon kautta. Monitoimikone on
pysäytettävä heti, kun taikina
muodostaa pallon (15 - 20s). Anna
taikinan nousta lämpimässä paikassa,
kunnes taikinan tilavuus on
kaksinkertaistunut. Lämmitä uuni,
termostaatti 8 (240°). Levitä tänä aikana
taikina ja täytä makusi mukaan:
tomaattisosetta ja sipuleita,
herkkusieniä, kinkkua, mozzarellaa, jne.
Koristele pizza muutamalla
anjoviksella ja mustalla oliivilla, ripottele
päälle oreganoa ja juustoraastetta,
kaada pinnalle muutama pisara
oliiviöljyä. Laita päällystetty pizza
voidellulle ja jauhotetulle uunipelille.
Laita uuniin 15 - 20 min, seuraa
paistumista.
Murotaikina
280g jauhoja 140g pehmeää voita
palasina 70ml vettä hyppysellinen
suolaa.
Laita jauhot, suola ja leivinhiiva
monitoimikoneen jauhinterällä (d) tai
taikinaterällä (e) varustettuun kulhoon.
Anna käydä nopeudella 2 muutamia
sekunteja, kaada vesi sitten kannen
aukon kautta. Anna käydä, kunnes
taikina muodosta pallon (25 - 30s). Anna
levätä viileässä ainakin 1 h, ennen
levittämistä, paista valitsemasi täytteen
kanssa.
Räiskäletaikina (kulhossa (b) jauhin-
terän (d) tai vaivausterän (e) kanssa
tai sekoituskulhossa (i))
160g jauhoja 1/3 L maitoa
2 kananmunaa ½ teelusikkaa hienoa
suolaa 2 ruokalusikkaa öljyä 15 g
sokeria (valinnainen) rommia tai
appelsiininkukkaa tai vaniljaa makusi
V
oit yksilöllistää laitteesi ja hankkia
omalta jälleenmyyjältäsi tai valtuute-
tusta huoltokeskuksesta seuraavat lisä-
laitteet:
- Jauhinterä, ruostumaton teräs
- Taikinaterä
- Emulgointikiekko
- Emulgointivatkain
- Vihannesten leikkuukiekko
C/H: karkea raaste / paksut viipaleet
A/D: hieno raaste / ohuet viipaleet
G: Parmesan - reibekuchen
E: ranskanperunaleikkuri
- Sekoituskulho
- Mehusuodatin + survin
- Sitrushedelmäpuristin
- Yrttimylly
- Jauhin
Robot notice 3:ROBOR BAGUIO 22/09/10 8:52 Page 93
93

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Moulinex MASTERCHEF 5000 FP518G bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Moulinex MASTERCHEF 5000 FP518G in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 4,97 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info