385907
3
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
Gourmet-Backstein
Mit dem Gourmet-Backstein erzielen
Sie ein optimales Backergebnis bei Ge
-
richten, die einen kross abgebackenen
Boden haben sollen, wie Pizza, Quiche,
Brot, Brötchen, pikante Gebäcke, . . .
Der Backstein besteht aus wärmespei-
cherndem Schamotte und ist zur leich-
teren Reinigung mit einer hochwertigen
Glasur überzogen.
In der Glasur können fertigungsbedingt
kleine Unebenheiten und Haarrisse auf-
treten, die weder den hervorragenden
Gebrauchsnutzen noch die Qualität be-
einflussen. Ebenfalls fertigungsbedingt
können an der Unterseite rauhe Stellen
auftreten.
Legen Sie deshalb den Backstein
nicht auf kratzempfindliche Flächen
(Arbeitsfläche, Glaskeramik-Koch
-
feld); schieben Sie den Stein auch
nicht auf derartigen Flächen.
Der Stein wird mit dem Rand nach
hinten auf dem Rost in den Backofen
eingesetzt. Der Rand erleichtert das
Auflegen und Herausnehmen des
Backgutes. Das Gebäck kann nicht
hinter den Stein rutschen und die
Rückwand wird vor Verschmutzung
geschützt.
Vor dem Backen ist das Vorheizen des
Steins unbedingt erforderlich. Nur so
erreicht die Steinoberfläche die optima
-
le Temperatur, mit der eine krosse Ge
-
bäckunterseite erzielt wird.
Für die Verwendung im Mikrowel
len-
Kompaktbackofen ist der Backstein
nicht geeignet.
Zum Auflegen und Herunternehmen
des Backgutes liegt ein Schieber aus
unbehandeltem Holz bei.
Gebrauch
Bereiten Sie das Backgut entsprechend
Ihren Rezeptangaben vor. Sie können
hierzu sehr gut die Aufheizzeit des
Backsteins nutzen.
^ Den Backstein mit dem Rand nach
hinten auf den Rost legen und in den
ersten oder zweiten Einschub von un-
ten einsetzen.
^ "Ober- und Unterhitze A" einstellen.
^
Die höchste Temperatur wählen.
^
Nach ca. 40 – 45 Minuten Vorheizzeit
kann das Backgut auf den Stein ge
-
geben werden.
^
Nach dem Backen lässt sich das
Backgut problemlos mit dem Holz
-
schieber entnehmen. Zerteilen Sie es
aber nicht auf dem Schieber, da er
nicht schnittbeständig ist.
D
3
3

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele hbs 60 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele hbs 60 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,58 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info