522963
85
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/192
Pagina verder
Bakken
85
Tijgerbrood
Totale bereidingstijd: ca. 125 minuten
voor 1 brood
Ingrediënten deeg
15 g gist
300 ml water, lauw
500 g bloem
10 g zout
20 g boter
Ingrediënten bovenlaag
100 g rijstmeel
125 ml water
1 theelepel suiker
5 g gedroogde gist
Accessoires
langwerpige bakvorm 25 cm
Bereiding
Los de gist roerend in lauw water op.
Voeg de bloem, het zout en de boter
toe. Kneed het geheel totdat er een
gladde deegmassa ontstaat.
Laat het deeg 30 minuten afgedekt rij‐
zen bij kamertemperatuur.
Meng intussen alle ingrediënten voor de
bovenlaag en laat het 30 minuten rijzen.
Rol het gerezen deeg uit tot een vier‐
kant van 30 cm. Vouw twee zijden zo
om, dat ze elkaar raken. Rol het brood
vanaf een ingeklapte zijde op. Leg het
opgerolde brooddeeg in een bakvorm.
Laat de bakvorm met het deeg nog‐
maals 30 minuten narijzen.
Smeer de vulling op het gerezen brood.
Laat het brood nog eens 10 minuten rij‐
zen en bakken.
Aanbevolen instelling
Ovenfunctie: Automatische program‐
ma's
Programma: Brood \ Tijgerbrood
Niveau: zie display
Bereidingstijd: ca. 45 minuten
Instellingen Profi-functie:
Stap voorverwarmen:
Ovenfunctie: Hetelucht Plus
Temperatuur: 230 °C
Voorverwarmen: ja
Opwarmfase: snel
Niveau: 2
-
Stap 1
Ovenfunctie: Profi
Temperatuur: 220 °C
Aantal/soort stoominjectie(s):
2 stoomstoten/Handmatig
Waterhoeveelheid: zie display
1e stoominjectie: meteen na de inschui‐
ven van het gerecht
2e stoominjectie: 5 minuten later
Bereidingstijd: 20 minuten
-
Stap 2
Ovenfunctie: Hetelucht Plus
Temperatuur: 200 °C
Bereidingstijd: 13–18 minuten
85

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H6890BP bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H6890BP in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,34 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Miele H6890BP

Miele H6890BP Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 148 pagina's

Miele H6890BP Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 148 pagina's

Miele H6890BP Gebruiksaanwijzing - English - 156 pagina's

Miele H6890BP Gebruiksaanwijzing - Français - 160 pagina's

Miele H6890BP Aanvulling / aanpassing - Alle talen - 56 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info