693741
192
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/196
Pagina verder
Desserts
192
Tarte au citron meringuée
Temps de préparation: 80minutes
10parts
Pour la pâte
275g de farine de blé, type 45
150g de beurre
25g de sucre
2œufs, calibreM | uniquement le jaune
2 à 3c. à s. d'eau | froide
Pour les fruits
4citrons, non traités | jus et écorce, râ-
75g de fécule de maïs
500ml d’eau
5œufs (calibre M)
175g de sucre
Pour le nappage
275g de sucre
Accessoires
Moule à tarte, 25cm
Grille
Préparation
Pour la pâte, pétrir la farine, le beurre, le
sucre, l'eau et les jaunes d'œufs jus-
qu'à obtention d'une pâte lisse, puis la
mettre au frais pendant 30minutes.
Pour la garniture, mélanger le zeste de
citron, le jus de citron et la fécule de
maïs. Faire bouillir l'eau à feu doux,
ajouter le mélange à base de citron et
de fécule de maïs et laisser mijoter en
remuant constamment, jusqu'à obten-
tion d'un liquide épais.
Séparer les blancs des jaunes. Mettre le
blanc d'oeuf de côté pour le glaçage.
Incorporer le sucre et les jaunes
d'œufs, faire mijoter la préparation, reti-
rer du feu et laisser refroidir.
Abaisser la pâte, la foncer dans un
moule à tarte, ajouter la crème au citron
et l'étaler uniformément.
Enfourner la grille. Démarrer le pro-
gramme automatique ou préchauffer le
four.
Pour le glaçage, monter les blancs en
neige avec le sucre. Pour terminer, ré-
partir uniformément la crème de citron.
Programme automatique:
Enfourner et cuire jusqu'à l'obtention
d'une belle couleur dorée.
Réglages manuels:
Enfourner et faire cuire conformément
aux étapes de cuisson1 et2 jusqu'à ce
qu'il prenne une belle couleur dorée.
192

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 7860 BPX bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 7860 BPX in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,68 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Miele H 7860 BPX

Miele H 7860 BPX Recepten - Nederlands - 176 pagina's

Miele H 7860 BPX Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 140 pagina's

Miele H 7860 BPX Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 140 pagina's

Miele H 7860 BPX Gebruiksaanwijzing - English - 136 pagina's

Miele H 7860 BPX Gebruiksaanwijzing - Français - 140 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info