105417
82
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
Rabbit in a mustard sauce
Serves 4 - 6
1300 g rabbit (saddle or haunch)
Salt and freshly ground black pepper
3 tbsp Dijon mustard
100 g bacon, diced
30 g butter
1 tbsp flour
2 onions, diced
250 ml white wine
1 tsp dried thyme
3 tbsp crème fraîche
Method:
1. Season the rabbit with salt and
pepper, and spread over 2 tbsp
mustard.
2. Fry the bacon briefly in the butter,
then add the rabbit and continue to fry,
turning the meat until it is nicely
browned. Sprinkle in the flour. Add the
onions, thyme and wine, stirring to
blend the ingredients. Transfer to a
suitable roasting pan and roast
uncovered in the oven.
3. Transfer the meat to a serving dish.
Add the rest of the mustard, the crème
fraîche and, if required, some water to
the juices in the pan and thicken with
corn flour.
Use one of the following functions:
Automatic / National dishes / Spanish /
Rabbit
or:
Fan plus
Temperature: 170-190°C
Shelf level: 1
Duration: 35-40 minutes
or:
Conventional
Temperature: 190-210°C
Shelf level: 1
Duration: 35-40 minutes
National dishes / Spanish
82
82

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 4641 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 4641 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,2 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Miele H 4641

Miele H 4641 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 80 pagina's

Miele H 4641 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 80 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info