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la disinserción omnipolar de la red, con una distancia de abertura de
los contactos de almenos 3 mm.Si el producto es fornido con el enchufe,
tal tiene que ser accesible despues del montaje del aparato
Instrucciones de uso
La campana debe ser puesta en funcionamento a más tardar,
al inicio del proceso de cocción. Antes de poner en función la
campana, se tienen que sacar todas las películas de protección como
por ejemplo en los filtros de aluminio de grasa o en los tubos de
acero inox. La campana está dotada de los siguentes comandos
(Fig. 4):
A - interruptor de velocidad — B - interruptor para la luz
Extraendo la visera se enciende la luz y el ventilador si los
interruptores son activadi. Cerrando la visera el aparato se
desconecta, dejando en memoria la velocidad elejida.
Mantenimiento
Nota — En caso de intervención, bajar primeramente la palanca de
toma de corriente. La zona de vapores y olores, queda muy bien
aspirada a través del filtro para grasas y, si la campana es filtrante,
a través del filtro anti-olor. La eficiencia del aparado dependerá del
estado de conservación en que se encuentra el filtro.
Filtro para grasas
Este filtra las particulas de grasa que están en suspensión, junto al
vapor generado, protegiendo la cocina y su mobiliario, de residuos
de sustancias grasas. Puede ser de tres tipos:
1) Acrílico. Lavable, con intervalos más o menos frecuentes, según
el uso del aparato, con una vuelta cada 30 días de funcionamento
de la campana. Debe ser lavado a mano, con agua templada y
con mezcla de jabón. (No estruje el filtro. Comprimirlo suave, con
un paño, para el escurrido).
2) Versión especial (con señas rojas sobre la parte superior del folio).
No lavable: sustituir el filtro cuando las señas rojas aparezca en
la parte inferior, lo que puede verse desde los agujeros a través
de la parrilla.
3) Con base de aluminio. Se lava cada 10/15 dias (en condiciones
nor-males de uso). Inmersión en solución desengrasante, o
limpiavajillas. Atención a esta operación, de modo de no dañar el
filtro, evitando que pueda deformarse, ya que está costruido con
estratos y aleación ligera. El filtro puede llegar a ser oscuro, pero,
por eso, su eficacia no se reduce, es más, puede mejorar.
Filtro anti-olor de carbón activado
Atención! Se aconseja el uso del filtro solo con campana en versión
filtrante. El aire aspirado pasa a través del filtro y es depurada de los
olores. Este filtro no puede ser lavado, y deberá ser sustituido según
la frecuencia de su uso (aproximadamente dos veces al año).
Sustitución del filtro para grasas (fig. 5 y 6)
Extraer la visera (E). Apretar hacia la parte interior la manilla (F)
sacar la parrilla y quitar el filtro (L) después de haberlo
desenganchado de los enganches (M).
Sustitución del filtro anti-olores (fig. 7/8)
Para sacar el filtro es suficiente con girarlo hacia la izquierda. El
filtro anti-olores es un optional, por eso puede ser facilmente
convertido en versión filtrante según las indicaciones dadas. La
parte exterior del aparato debe limpiarse con un paño humedecido
con agua jabonosa o con alcohol etílico desnaturalizado. No
utilize jabones que pueden rayar el aparato.
Sustitución de las lamparas (fig. 5)
Para sustituir las lamparas es suficiente con sacar la parrilla (F)
como descrito en: "Sustitución del filtro para grasas". Si las
bombillas no se encienden accionando el interruptor, verificar
que estén bien roscadas antes de llamar el Servicio Técnico.
Nota — Las bombillas han de ser de tipo «vela».
Normas de seguridad
Queda prohibido el cocinar con llamas, por debajo de la campana.
Para freír, debe tenerse cuidado con el control del aceite durante
la fritura debido al riesgo de inflamación del aceite. Para evitar mejor
el riesgo de incendio, ha de mantenerse siempre limpia la superficie
del aparato, ésto puede realizarse con un paño pequeño, humedecido
con alcohol etílico desnaturalizado. Además es conveniente
desmontar frecuentemente el filtro de la campana y limpiarlo o
sostituirlo, si fuese necesario.
Atención: El aire evacuado no debe ser introducido dentro tubos de
salida de cualquier tipo. Además, el aire evacuado no debe ser
descargado en tubos que no son para este objeto.
La campana puede utilizarse en versión aspirante o versión filtrante.
Esta descripción es válida para diferentes tipos de aparatos. Por
tanto, pueden encontrarse indicaciones relativas a elementos de los
cuales no se dispone en su campana. En caso de disponibilidad de
evacuación (tubo de salida solo para aireación) se aconseja utilizar
la campana en su versión aspirante, para permitir la salida de vapores
y olores al exterior. Los accessorios pueden variar de un país a otro.
Nosotros nos reservamos el derecho de variar el producto sin
pasarles aviso, solo por mejorarlo y en el respecto de la normativa
vigente en materia de seguridad.
Evacuación exterior
(fig. 1)
En esta versión se necesita conectar la campana, por medio del
soporte (suministrado), a una tubería de salida al exterior. La
especial conformación del soporte permite la utilización de tubos Ø
100 y Ø 125 sin perdidas apreciables de carga. Si hay trazos
horizontales, el tubo ha de tener una inclinación del 10%,
aproximadamente.
Nota — La eficiencia de la campana aspirante, disminuye con la
longitud y cantidad de curvas/codos del tubo de salida.
En versión aspirante, es necesario tener en cuenta las siguientes
indicaciones: Con el funcionamento de la campana en versión
aspirante, no se permite conectar su salida a una chimenea de
humos, o tuberías de aireación. Tampoco debe ser conectada a
tuberías de circulación de aire caliente. Al estar fuera de servicio por
mucho tiempo consultar el especialista adecuado y autorizado. Para
la evacuación del aire aspirado, se debe respectar la legislación
vigente al respecto.
Recomendaciones para el uso de la campana, en versión
aspirante
Durante el funcionamento simultaneo de una campana aspirante,
y una fuente de calor, que necesita el aire del ambiente, (como por
ej. una estufa a gas, aceite o carbón), se debe prestar mucha
atención de que la campana no absorba parte del aire destinado a
esta combustión, con lo que crearía una depresión. Se obtiene un
funcionamento sin riesgos, cuando en el medio ambiente haya una
depresión máxima de 0,04 mbar. En estas condiciones se evita la
absorción del gas proveniente de la fuente de calor. Este resultado
se obtiene, dejando libre una entrada de aire, ya que el recinto no
puede quedar cerrado ermeticamente; (no es valida una puerta o
una ventana). Ha de asegurarse una entrada de aire permanente
para la combustión.
Nota — Como criterio, debe considerarse la conducción común de
descarga de humos de la habitación. En caso de duda, consultar
con el especialista adecuado y autorizado. En la utilización de
hornillos a gas o de los quemadores, no es necesaria esta precaución,
así como para el uso de la campana en versión filtrante.
Reciclación
(fig. 2)
Cuando no existe la posibilidad de evacuar el aire al exterior
mediante coductos, la campana tiene la posibilidad de hacer reciclar
el aire a través de un filtro de carbón activado.
Comprobar que el filtro de carbón esté insertado. En caso de
campana en versión filtrante se necesita que el soporte de salida
esté conectado al tubo que pasando a través del mueble descargue
el aire filtrado al exterior del mismo.
Montaje
Importante: la campana no ha de ser puesta en funcionamento,
antes de ser completamente montada.
La campana debe quedar montada sobre el centro del plano de
cocción. La distancia mínima de ésta hasta la base, debe ser de 470
mm para platos eléctricos, y de 650 mm para hornillos a gas.
Nota — Estas distancias son comunes, según la normativa vigente,
en materia de seguridad.
Fijación
Nota — Verificar que el mueble puede soportar el peso de la
campana. Hacer los agujeros en el fondo del mueble, utilizando el
dibujo, cuidando de que la parte anterior del grupo G no salga de
H (fig. 3). Introducir en la parte interior del mueble, los 4 tornillos sumi-
nistrados. Si el mueble es más profundo del aparato es posible
aplicar al grupo una distancia enganchandola a los dos agujeros
puestos en la parte posterior del grupo.
Conexión eléctrica
Comprobar que la tensión eléctrica de alimentación sea la adecuada
a la que se indica en la placa del aparato, antes de su conexión.
Atención: si el aparato no va provisto de regleta, ha de preveerse
un dispositivo de separación en la instalación fija, para que asegure
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