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NUDELMASCHINE - ANLEITUNGEN UND GARANTIE
Sehr geehrter Kunde, Laica dankt Ihnen, dass Sie sich für dieses Produkt, das nach Kriterien der
Zuverlässigkeit und Qualität zur vollsten Zufriedenheit gestaltet wurde, entschieden haben.
WICHTIG
AUFMERKSAM VOR DEM GEBRAUCH LESEN
FÜR ZUKÜNFTIGEN BEZUG AUFBEWAHREN
Das Gebrauchshandbuch muss als Teil des Produkts angesehen und für seinen
ganzen Lebensdauerzyklus aufbewahrt werden. Im Falle des Übergangs auf einen
neuen Eigentümer muss auch die gesamte Dokumentation übergeben werden.
Der Benutzer ist für eine sichere und korrekte Verwendung des Produktes
dazu angehalten, aufmerksam die im Handbuch enthaltenen Anweisungen und
Warnhinweise zu lesen, da sie wichtige Informationen bezüglich der Sicherheit, des
Gebrauchs und der Wartung liefern. Im Falle des Verlusts des Gebrauchshandbuchs
oder der Notwendigkeit, weitere Informationen oder Klarstellungen zu erhalten,
nehmen Sie bitte Kontakt mit dem Unternehmen unter der folgenden Adresse auf:
Laica S.p.A. Viale del Lavoro, 10 – Fraz. Ponte – 36021 Barbarano Vicentino (VI) – Italy
Tel. +39 0444.795314 - 795321 - Fax +39 0444.795324 - www.laica.com
SYMBOLBEDEUTUNGEN
Hinweis
Verbot
Für Lebensmittel
SICHERHEITSHINWEISE
Versichern Sie sich vor dem Gebrauch, dass sich das Gerät als unversehrt und ohne sichtbare Schäden
erweist. Sollten Sie Zweifel daran haben, verwenden Sie das Gerät nicht und nehmen Sie Kontakt mit
dem Händler auf.
Den Plastikbeutel, in den das Gerät eingepackt war, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren:
Erstickungsgefahr.
Das Gerät darf ausschließlich für den Zweck, für den es entwickelt wurde, und wie in der
Gebrauchsanweisung beschrieben verwendet werden. Jeder anderweitige Gebrauch ist unsachgemäß
und somit gefährlich.
Der Hersteller kann nicht für Schäden haftbar gemacht werden, die durch unsachgemäßen oder
falschen Gebrauch entstehen.
Das Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren, von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten sowie von unerfahrenen Personen nur unter Aufsicht eines Erwachsenen
bedient und gereinigt werden. Das Gerät ist kein Spielzeug für Kinder.
• Falls das Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert, sollten Sie keine Reparaturarbeiten durchführen;
wenden Sie sich für Reparaturen stets an Ihren Händler.
Gehen Sie mit dem Gerät sorgfältig um und schützen Sie es vor Stößen, Feuchtigkeit und Staub.
Tauchen Sie das Gerät NIEMALS in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.
Dieses Gerät ist nicht für den professionellen, sondern lediglich für den privaten Gebrauch geeignet.
BESCHREIBUNG DES PRODUKTS
(siehe Abb.1)
1. Korpus
2. Klemme
3. Sitz der Klemme
4. Schrauben
5. Einstellknopf
6. Teigwalzen
7. Teigwalzen zur Herstellung der Nudelsorte "fettuccine“, 6 mm
8. Teigwalzen zur Herstellung der Nudelsorte "tagliatelle“, 2 mm
9. Kurbel
10. Löcher
a. Teigrolle
b. "fettuccine"
c. "tagliatelle"
TECHNISCHE DATEN
- Einstellbereich der Walzen: 0.3 - 3 mm
- Maximale Breite der Teigplatten 150 mm
- Einstellknopf mit 7 Positionen
- Korpus aus rostfreiem Edelstahl
- Teigwalzen aus Aluminium
- Betriebsbedingungen +10°C +40°C
ANGABEN ZUR HERSTELLUNG EINES PERFEKTEN TEIGES
Eier bei Raumtemperatur lagern: Verwenden Sie keine gekühlten Eier aus dem Kühlschrank.
• Wenn der ausgerollte Teig zu weich ist, wird er von den Schneidewalzen nicht geschnitten: In diesem
Fall muss Mehl zum Teig hinzugefügt werden um ihn anschließend erneut auszurollen.
• Wenn der ausgerollte Teig zu trocken ist und sich nicht zwischen die Schneidewalzen einfügen lässt,
dann muss etwas Wasser zum Teig hinzugefügt werden um ihn anschließend erneut auszurollen.
GEBRAUCHSANLEITUNGEN
ERSTMALIGER GEBRAUCH
Reinigen Sie das Gerät mit einem trockenen Tuch um Ölrückstände zu entfernen. Führen Sie eine
kleine Menge Teig durch die Walzen, um diese zu reinigen. Der hierfür verwendete Teig sollte nicht
weiterverwendet werden.
GEBRAUCH
Reinigen Sie das Gerät vor jedem Gebrauch mit einem trockenen Tuch wie im Absatz
"Wartung“ beschrieben.
1) Befestigen Sie das Gerät mit der dafür vorgesehenen Klemme (2) am Tisch, ziehen Sie die Schraube
(4) fest, um das Gerät stabil mit der Befestigungsfläche zu verbinden (vgl. Abb. 1), und setzen Sie die
Kurbel (9) in die Öffnung an der Teigwalze (10a) (Abb. 2).
2) Um den größtmöglichen Walzenabstand einzustellen, drehen Sie den Einstellknopf durch Ziehen nach
außen auf Position 7(Abb. 3).
3) Führen Sie eine kleine Menge Teig durch die Walzen indem Sie die Kurbel im Uhrzeigersinn bewegen
(Abb. 4). Beide Seiten des ausgerollten Teigs bemehlen, den Teig in der Mitte zusammenklappen (Abb.
5) und mehrmals durch das Gerät führen, um eine glatte und homogene Teigplatte zu erhalten (Abb. 6).
4) Um die Teigplattenstärke zu reduzieren, den Einstellknopf auf Position 6 stellen und die Teigplatte
einmal durch das Gerät führen ohne sie zusammenzuklappen; anschließend den Einstellknopf auf
Position 5 stellen und die Teigplatte erneut durch das Gerät führen, dabei immer beide Seiten des
Teiges bemehlen.
Anschließend den Einstellknopf auf Position 4 stellen und wie oben beschrieben fortfahren bis die
gewünschte Stärke erreicht ist.
5) Um den Teig zu schneiden die Kurbel aus der Öffnung der Teigwalze (10a) nehmen und sie in eine der
Öffnungen der Schneidewalzen setzen (10b für "fettuccine", 10c für "tagliatelle"). Den Teig durch die
Walzen der gewünschten Nudelsorte führen und die Kurbel im Uhrzeigersinn drehen (Abb. 7 und Abb.
8). Anschließend den Teig auf einer horizontalen Ebene oder auf den Nudelständer von Laica mit der
Nummer APM002 (Abb. 9) zum Trocknen aufhängen.
6) Abschließend das Gerät wie im Absatz "Wartung“ beschrieben reinigen.
VERFÜGBARE AUSTAUSCHBARE ACCESSOIRES
Die im Lieferumfang enthaltenen Schneidewalzen (für die Nudelsorten „Fettuccine“ und „Tagliatelle“)
können durch anderen Formate ersetzt werden. Entfernen Sie die mitgelieferten Schneidewalzen durch
Herausziehen nach oben und setzen Sie die neue(n) Schneidewalze(n) ein (Abb. 10).
Folgende Accessoires sind verfügbar:
- APM003: EINZELNE Teigwalze für Nudelsorte "Capelli d‘Angelo“, 1 mm
- APM004: EINZELNE Teigwalze für Nudelsorte "Tagliolini“, 4 mm
- APM005: EINZELNE Teigwalze für Nudelsorte "Reginette“, 12 mm
- APM006: DOPPELTE Teigwalze für Nudelsorte "Linguine“, 3 mm, und Nudelsorte "Pappardelle“, 45 mm
- APM007: Teigwalze für Nudelsorte "Ravioli“, Abmessungen 30x30 mm.
Zudem verfügbar:
- APM001: Motor
- APM002: Nudelständer
WARTUNG
Reinigen Sie das Gerät NIEMALS mit Wasser oder im Geschirrspüler.
• Reinigen Sie das Gerät vor jedem Gebrauch mit einem trockenen Tuch oder einem weichen Pinsel
(Abb. 11). Reinigen Sie nach dem Befestigen des Korpus am Tisch die Teigwalzen indem Sie eine kleine
Menge Teig durch das Gerät führen. Der hierfür verwendete Teig sollte nicht weiterverwendet werden.
• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch die Walzen indem Sie eine kleine Menge Teig durch das Gerät
führen. Der hierfür verwendete Teig sollte nicht weiterverwendet werden; entfernen Sie eventuelle
Teigreste NICHT mit stumpfen Gegenständen.
Bei Bedarf die Enden der Schneidewalzen ausschließlich mit Vaselineöl schmieren (Abb. 12).
Stellen Sie sicher, dass alle Produktteile vollständig trocken sind, bevor Sie das Gerät an einem kühlen
und trockenen Ort lagern.
GARANTIE
Die gegenständliche Vorrichtung ist für 2 Jahre vom Einkaufsdatum garantiert. Das Einkaufsdatum ist
durch den Stempel oder die Unterschrift vom Vertragshändler und durch den Kassenzettel
zu beweisen, welche als Beilage zu diesem Dokument aufzubewahren sind. Diese Periode
stimmt mit der gültigen Gesetzgebung überein und wird erst dann angewandt, wenn der Verbraucher
eine Privatperson ist. Laica-Produkte sind als Haushaltprodukte entworfen und dürfen nicht in öffentlichen
Geschäften verwendet werden. Die Garantie deckt ausschließlich Produktionsfehler und ist nicht gültig,
wenn der Schaden durch willkürliche Handlung, falschen Gebrauch, Nachlässigkeit oder Missbrauch
vom Produkt entsteht. Ausschließlich die standardgelieferten Zubehörteile verwenden. Der Gebrauch von
anderen Zubehörteilen kann das Ungültigkeitswerden der Garantie als Folge haben.
Die Vorrichtung keinesfalls öffnen. Wird die Vorrichtung geöffnet oder missbräuchlich geändert, verfällt die
Garantie endgültig. Die Garantie ist für verschleißbare Teile als auch für die Batterien nicht gültig, wenn
diese letzten standardgeliefert werden.
Die Garantie verfällt nach zwei Jahren vom Einkauf.In diesem Fall werden die Serviceeingriffe gegen
Zahlung vorgenommen. Für Auskünfte über Serviceeingriffe – eingeschlossen in der Garantie oder gegen
Zahlung – schreiben Sie bitte an info@laica.com. Für in den Garantiebedingungen eingeschlossene
Reparatur- und Austauscheingriffe ist keine Sorte von Beitrag zu leisten. Im Falle von Ausfällen sich
an den Vertragshändler wenden. KEINE direkte Lieferung zur LAICA vornehmen. Alle Eingriffe nach
Garantiebedingungen (Austausch vom Produkt oder von einem Teil desselben eingeschlossen) werden
die Dauer der ursprünglichen Garantieperiode für den ausgetauschten Produkt nicht verlängern. Der
Hersteller lehnt jede Haftung für etwaige direkte oder indirekte Schäden an Personen, Sachwerten
und Haustieren ab, welche von der Missachtung der Vorschriften entstehen, welche im zweckmäßigen
Gebrauchshandbuch enthalten sind – vor allem mit Rücksicht auf Hinweise über Installation, Gebrauch
und Wartung der Vorrichtung. Die Firma Laica, welche ständig nach der Verbesserung der eigenen
Produkte strebt, behält sich das Recht vor, ohne Voranmeldung ihre Produkte vollkommen oder teilweise
nach Herstellungserfordernissen zu ändern, ohne dass dadurch irgendwelche Haftung seitens der Firma
Laica oder ihrer Vertragshändler entsteht.
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