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Wenn der Espresso während der Entnahme von den Rändern
des Filterhalters (G) tropft, könnte eventuell ein Verschluss der
Ablauf-Öffnung des Filterhalters sein. In diesem Fall muss die
Öffnung gereinigt werden. Besteht der Defekt weiter oder steht der
Filterhalter bei Ankoppeln an das Brühgruppen-Gehäuse stark über
die Mitte der Brühgruppe heraus, ist es notwendig, die Dichtung
der Vorfilterplatte (D) auszutauschen.
Zum Austausch lösen Sie die Befestigungsschraube (E) des
Vorfilters, entfernen den Vorfilter (C) und die Einspritzdüse (B).
Anschließend entfernen Sie mit einem Schraubenzieher den
Halterungsblock (A) und schließlich die Dichtung (D).
Nach der Entfernung der Dichtung reinigen Sie entsprechend den Sitz
der Dichtung, bevor Sie eine neue anbringen, und befestigen dann
die Elemente in umgekehrter Reihenfolge wie oben beschrieben
14 – WASSERAUSTAUSCH IM KESSEL
Tauschen Sie hin und wieder das Wasser im Kessel aus, um
Ferrobakterien und verschiedene Rückstände, die sich infolge des
Wasserrückstaus bilden, zu beseitigen.
Wenden Sie sich für diesen Eingriff an den autorisierten
Kundendienst.
15 – VERWENDUNG DES WASSERENTHAETER
Im Wasser enthaltenes Kalzium und Magnesium innerhalb der
Rohre des Heizkessel-Kreislaufs und der Brühgruppen beschädigt
die Maschine. Der Reinigungsapparat hat die Aufgabe, das
Kalzium und Magnesium aufzulösen und auf den im Apparat
enthaltenen Harzen abzulagern.
Um zu vermeiden, dass die Anhäufung der Ablagerungen die
Harze überladen und damit deren Funktion einschränken, müssen
die Harze in regelmäßigen Abständen nach folgendem Kriterium
erneuert werden:
- 8-Liter-Reinigungsapparat für Wasser mit einer Härte von
40° F (71,6 dH)
• bis zu 400 Espresso/Tag: alle 10 Tage
• bis zu 800 Espresso/Tag: alle 5 Tage
• bis zu 1000 Espresso/Tag: alle 3 Tage
- 12-Liter-Reinigungsapparat für Wasser mit einer Härte von
40° F (71,6 dH)
• bis zu 500 Espresso/Tag: alle 15 Tage
• bis zu 1000 Espresso/Tag: alle 7 Tage
• bis zu 1500 Espresso/Tag: alle 5 Tage
• bis zu 2000 Espresso/Tag: alle 3 Tage.
Die Erneuerung zu verzögern bedeutet, durch
Kalksteinbildung die thermischen und mechanischen
Funktionen der Maschine sowie den Geschmack des
Espressos zu gefährden.
Bei der Erneuerung gehen Sie folgendermaßen vor:
Stellen Sie ein leeres Gefäß mit einem Fassungsvermögen von minde-
stens zwei Litern unter das Rohr (e), drehen Sie den Hebel (c) und (d)
nach rechts, lösen Sie den Deckel (g) und warten Sie, bis kein Wasser
mehr aus dem Rohr fließt (e), füllen Sie 1,5 kg. Kochsalz bei dem
8-liter-Modell, bzw. 2 Kg. Bei dem 12-Liter-Modell ein, schließen
Sie den Deckel und scheben Sie den Hebel c nach links. Lassen Sie
das Salzwasser durch den Schlauch (f) ab, bis es salzfrei ausläuft
(der Zyklus dauert ca. 90 Minuten).
a
b
c
d
e
f
g
a. - Wassereintritt.
b. - Wasseraustritt.
c. - Eintrittshahn.
d. - Austrittshahn.
e. - Unterdruck-Rohr.
f. - Erneuerungsrohr.
g. - Deckelknauf.
Bringen Sie anschließend den Hebel (d) wieder von rechts nach
links.
Benutzen Sie die Maschine während der Erneuerung nicht. Bei mit
automatischer Wasserstandsregulierung ausgestatteten Maschinen
wird empfohlen, die Einspeisung der Pumpe zu unterbrechen, um
einen Leerlauf zu vermeiden.
Bevor Sie den Reinigungsapparat an die Maschine anschließen,
waschen Sie die Harze, indem Sie ihn an das Wassernetz
anschließen und das Wasser ungefähr fünf Minuten lang laufen.
ANMERKUNG. Die oben beschriebenen Maßnahmen gelten
für den in den Abbildungen dargestellten Reinigungsapparat.
Wenn das Gerät dem nicht entspricht, halten Sie sich an die dem
Reinigungsapparat selbst beigefügten Anweisungen.
16 – ENTSORGUNG DER MASCHINE
Wenn Sie die Maschine wegen Abnutzung oder aus anderen
Gründen nicht mehr benutzen möchten, empfehlen wir, sie zu
deaktivieren, indem Sie das Stromkabel abschneiden, nachdem
Sie den Stecker aus der Steckdose gezogen haben.
Für die Entsorgung wird geraten, die Maschinenteile ihrer Natur
nach (Plastik, Metall usw.) zu trennen. Die entsprechend getrennten
Teile übergeben Sie in dem Bereich spezialisierten Firmen.
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