366635
45
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
Eigenschappen van voedsel
Koken met microgolven
Roeren
Roeren is een van de belangrijkste van alle magnetrontechnieken. Bij conventioneel koken
wordt het voedsel geroerd om het te mengen. Voedsel dat met microgolven wordt bereid moet
worden geroerd om de warmte te verspreiden en opnieuw te verdelen. Roer altijd vanaf de
buitenkant naar binnen omdat de buitenkant van het voedsel het eerst wordt opgewarmd.
Keren
Grote dikke stukken vlees als braadstukken en hele kippen moeten regelmatig worden gekeerd
om te bereiken dat de boven- en onderkant gelijkmatig gaar worden. Het is ook een goed
idee om kip in stukken en vlees in lappen af en toe te keren.
De dikste stukken aan de buitenkant
Omdat microgolven worden aangetrokken door de buitenkant van voedsel is het verstandig
de dikkere stukken van vlees, gevogelte en vis aan de buitenkant van de bakschaal te leggen.
Daardoor vangen de dikkere delen de meeste microgolfenergie op en wordt het voedsel
gelijkmatig gaar.
Afschermen
U kunt stroken aluminiumfolie (die microgolven blokkeren) op de hoeken en randen van
rechthoekige stukken voedsel leggen om verbranding van deze gedeelten te voorkomen.
Gebruik nooit te veel folie en zorg ervoor dat de folie goed aan de schotel is bevestigd om het
ontstaan van vonkbogen in de oven te voorkomen.
Hoger leggen
Dikke of vaste stukken voedsel kunt u het best wat hoger leggen zodat de microgolven ook tot
de onderkant en de kern van het voedsel kunnen doordringen.
Doorprikken
Voedsel dat opgesloten zit in een schelp, vel of membraan kan in de oven openbarsten tenzij u
het vóór de bereiding inprikt. Hiertoe behoren eigeel en eiwit, schelpdieren en oesters en hele
groenten en fruit in de schil.
Keuren op garing
Voedsel in een magnetronoven is zo snel gaar dat u het regelmatig moet keuren. Sommige
gerechten mogen in de magnetronoven blijven tot ze helemaal gaar zijn. De meeste soorten
voedsel echter zoals vlees en gevogelte moet u uit de oven nemen als ze nog niet helemaal
gaar zijn. De bedoeling is dat ze gaar worden terwijl u ze buiten de oven afgedekt laat rusten.
De inwendige temperatuur van het voedsel stijgt gedurende deze rusttijd met 3 tot 8 °C.
Rusttijd
Het is een goede gewoonte het voedsel 3 tot 10 minuten te laten rusten nadat u het uit de oven
hebt genomen. Meestal wordt het voedsel tijdens de rusttijd afgedekt om de warmte vast te
houden tenzij de structuur van het voedsel moet nadrogen, zoals van sommige soorten cake
en koekjes. In de rusttijd kan het voedsel volledig gaar worden en zijn volledige smaak en
geur ontwikkelen.
De oven reinigen
1. Zorg ervoor dat de binnenkant van de oven schoon blijft.
Spatten en geknoeide vloeistoffen blijven aan de ovenwanden plakken en tussen de
afdichting en het deuroppervlak. Voedselresten kunt u het best direct na het koken met
een vochtige doek uit de oven verwijderen. Kruimels en voedselresten adsorberen
microgolfenergie en verlengen de kooktijd. Verwijder kruimels die tussen de deur en het
frame zijn gevallen met een vochtige doek. Het is belangrijk om dit gedeelte van uw
oven altijd schoon te houden om een goede afdichting te behouden. Vetspatten
verwijdert u met een doek die u in een sopje van een neutraal afwasmiddel hebt
bevochtigd. Lap de oven daarna met water af en wrijf hem droog. Gebruik nooit
agressieve of schurende reinigingsmiddelen. De metalen schaal kan met de hand of in
de afwasautomaat worden gewassen.
2. Houd de buitenkant van de oven schoon.
Reinig de buitenkant van de oven met een zacht sopje, vervolgens met schoon water en
droog hem ten slotte met een zachte doek of keukenpapier. Voorkom dat water in de
ventilatieopeningen lekt om beschadiging van de magnetronbuis en de bedrading te
voorkomen. Om het bedieningspaneel te reinigen opent u eerst de ovendeur zodat u de
oven niet per ongeluk kunt starten. Reinig het paneel vervolgens met een vochtige doek
en direct daarna met een droge doek. Druk hierna op Stop/Clear.
3. Als aan de binnenkant of aan de buitenkant van de ovendeur condens neerslaat, wrijft u
deze met een zachte doek weg. Dit kan voorkomen als u de oven in een erg vochtige
ruimte gebruikt en het wijst niet op een defect van het apparaat.
4. Houd de ovendeur en de afdichtingen altijd schoon. Gebruik hiervoor een lauw sopje en
neem daarna alles met een vochtige doek af.
GEBRUIK GEEN SCHURENDE REINIGINGSMIDDELEN ZOALS SCHUURPOEDER,
SCHUURMIDDEL OF STALEN OF HARDPLASTIC SPONZEN.
De metalen delen van de oven zijn gemakkelijker te onderhouden als u ze regelmatig
met een vochtige doek afneemt.
5. Gebruik nooit een stoomreinigingsapparaat.
6. Trek de lichtnetkabel van de oven uit het stopcontact voordat u het bedieningspaneel met
een vochtige doek reinigt of water op het venster van de ovendeur sproeit. U kunt de
oven bedienen door de Quick Start-knop in te drukken.
45
45

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

LG-mc-8088-hl

Zoeken resetten

  • Kan ik boven en onderwarmte instellen om een cake te bakken Gesteld op 25-2-2023 om 16:39

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • De instelknop voor tijd en gewicht werkt niet meer
    Wat kan ik doen om te herstellen Gesteld op 14-2-2023 om 14:42

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Kan je de LG 8088HL ZELF resetten?
    Als ik de stekker in het stopcontact doe begint hij gelijk te draaien.
    Hij heeft we een hele lange tijd stil gestaan. Gesteld op 12-1-2021 om 17:39

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Hoe kan ik het handvat verwijderen van de combimagnetron LG MC8088, anders kan ik deze net niet passend inbouwen. Ik wil andere handvatten plaatsen.
    Reactie graag op: p.vhbolscher@kpnmail.nl
    Bedankt, Gr. Peter Gesteld op 17-1-2019 om 13:15

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • je kan de zwarte binnenwand van de deur voorzichtig loshalen wellicht kan je dan de greep los maken.
      Ik heb op deze manier een ander haakje (1 van de 2) vervangen voor een zelf gemaakt exemplaar. Geantwoord op 17-1-2019 om 17:59

      Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden
  • Ik heb een antwoord op mijn vraag gekregen tot het lang duurt voordat de magnetron op temperatuur is voor te bakken en daar word verteld dat ik het verwarmingselement moet vernieuwen . maar bij mij word de oven warm het duurt juist heel lang als het element stuk is zou het toch ook niet warm kunnen worden als de oven na lange tijd (20 a 25 min) op temperatuur is dan kan ik gewoon bakken dat gaat dan goed ik hoop dat u me daar een antwoord op kan geven G.Essers Gesteld op 30-6-2016 om 12:53

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Let op tijdens het opwarmen moet het gloeispiraal boven in de oven rood opgloeien. Dat zal deze nu wel niet doen en werkt dus niet. De huidige warmte komt achter uit de oven maar duurt heel lang! Geantwoord op 30-6-2016 om 13:10

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • ALS IK BROODJES WIL BAKKEN MOET IK DE MAGNETRON EERST VOOR VERWARMEN OP B.V 220 GRADEN ALS IK HEM HEB INGESTELD DAN DUURT HET HEEL LANG ( 20 A 25 MIN.) DAT MAG NORMAAL TOCH NIET WAAR MOET IK DE FOUT ZOEKEN Gesteld op 30-6-2016 om 11:34

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • 6
  • Hoe kan je 10 minuten
    grillen
    Gesteld op 15-10-2013 om 11:03

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • hoe is de indeling in de magnetron
    ik heb een rooster. Moet dan de glazen plaat er uit bij gebruik

    Een zwart rond platau waar is deze voor voor oven of magnetron

    met vriendelike groet Gesteld op 7-11-2010 om 11:31

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • De handleiding is een ramp. Daar wordt je absoluut niet wijzer van. Ik vind het een vreselijke combi magnetron met piepende, stroeve wieltjes, elke keer foutmelding F10 waarna hij het weer een tijd goed doet als je de stekker er een poos uitgehaald hebt en een erg onduidelijke gebruiksaanwijzing. Geantwoord op 24-8-2018 om 16:48

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw LG mc 8088 hl bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van LG mc 8088 hl in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 5,34 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van LG mc 8088 hl

LG mc 8088 hl Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 46 pagina's

LG mc 8088 hl Gebruiksaanwijzing - English - 48 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info