4435
5
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/6
Pagina verder
10
P
ANINI MET GEBKRUID RUNDVLEES EN
“P
ISTOUMET ZWARTE BONEN
Voor 4 sandwiches
2 soeplepels olijfolie, 450 g rundvlees in fijne
reepjes, 1 kleine rode ui in fijne ringen
gesneden, 1 soeplepel in stukjes gesneden
verse knoflook, gehakte peterselie (indien
gewenst), 1 soeplepel knoflook-chilisaus
(verkrijgbaar in kruidenierszaken of in de
Toko), 8 sneetjes volkorenbrood, 1 gegrilde
rode peper die in fijne ringetjes gesneden en
gegrild wordt, 170 g geraspte Nederlandse
kaas (type Edam)
Ingrediënten voor “pistou” met zwarte
bonen:
2 soeplepels gehakte knoflook, 2 ontpitte en
gehakte Serrano-pepers, 1 blikje 4/4 zwarte
bonen die je spoelt en laat uitlekken,
1 soeplepel rijstazijn, 2 soeplepels olijfolie,
2soeplepels vers gesneden peterselie, 1 groene
ui in stukjes gesneden, 1 soeplepel gemalen
komijn, 3 druppels pikante saus van het type
Tabasco
Verwarm de olijfolie in een pan op een
matige temperatuur.
Laat het rundvlees, de rode ui, de knoflook
en de peper gedurende 3 minuten bakken.
Voeg de knoflook-chilisaus toe en laat dit
gedurende 4 minuten bakken tot het
rundvlees goed doorbakken is.
Voeg er de gehakte peterselie aan toe en
breng op smaak met zout en peper.
Neem de pan van het vuur en zet deze apart.
• Verwarm de grill voor.
Leg 4 sneetjes brood op een vlakke, schone
en droge ondergrond.
Smeer de “pistou” met zwarte bonen op
elke snee brood, voeg het rundvlees, de
gegrilde rode peper en de Hollandse kaas
(type Edam) toe en bedek met de resterende
sneetjes brood.
Smeer boter op de buitenzijde van de
onderste sneetjes.
Plaats de sandwiches op de grill met de
beboterde zijde naar onder gericht en smeer
dan boter op de buitenzijde van de bovenste
sneetjes brood.
Sluit het deksel en laat het 5 minuten bakken
tot de sandwiches bruin en knapperig zijn.
Neem de sandwiches van de grill, laat deze
gedurende 3 minuten rusten en snij ze in
twee voor u ze opdient.
Bereiding van “pistou” met zwarte bonen:
Doe alle ingrediënten in een mengkom en
mix ze tot ze goed gehakt en gemengd zijn.
Neem het mengsel uit de kom en doe het in
een apart bordje.
PANINI MET GEGRILDE ITALIAANSE KAAS,
OLIJFOLIE EN BASILICUM
Voor 6 sandwiches
100 g geblancheerde verse basilicumblaadjes
en 24 andere niet geblancheerde blaadjes,
235 ml extra vierge olijfolie, zout, gemalen
zwarte peper, 6 witte paninibroodjes in
sneetjes van ongeveer 1 cm dik, 2 teentjes
knoflook die even in de pan gefruit werden,
450 g mozzarella in 18 plakjes gesneden,
boter (op kamertemperatuur)
Doe de geblancheerde basilicum en olijfolie
in een mixer. Mix op maximaal vermogen tot
de basilicum helemaal gehakt is en de olie
groen lijkt.
• Filter de olie in een kom met behulp van een
fijne zeef (of een zeefdoek), breng op smaak
met zout en peper en zet de olie opzij.
• Verwarm de grill voor.
Leg 6 sneetjes brood op een vlakke, schone
en droge ondergrond. Verdeel knoflook over
de sneetjes brood.
Plaats 3 plakjes mozzarella op elk sneetje
brood en voeg er schijfjes tomaat en 4 blaadjes
niet geblancheerde basilicum aan toe.
• Giet een straaltje olijfolie over het geheel en
bedek met een sneetje brood.
Smeer de buitenzijde van de bovenste
sneetjes brood in met boter.
Plaats de sandwiches op de grill met de
beboterde zijde naar onder gericht en smeer
dan boter op de bovenste sneetjes brood.
Sluit het deksel en laat ongeveer 5 minuten
bakken tot de sandwiches bruin en knapperig
zijn.
Neem de sandwiches van de grill, laat deze
gedurende 3 minuten rusten en snij ze in
twee voor u ze opdient.
Kr/Panini-EurOuest 11/05 03/11/05 11:12 Page 10
5

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Krups PANINIGRILL EXPERT PG7000 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Krups PANINIGRILL EXPERT PG7000 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,13 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Krups PANINIGRILL EXPERT PG7000

Krups PANINIGRILL EXPERT PG7000 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Português, Espanõl, Dansk, Svenska, Norsk, Suomi - 74 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info