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So lesen Sie die Garzeittabelle
Die Tabelle zeigt die optimalen Funktionen für ein bestimmtes Lebensmittel an. Die Garzeiten gelten ab
dem Moment, in dem Sie das Gargut in den Ofen geben, die (eventuell erforderliche) Aufheizzeit zählt
nicht dazu.
Die Gartemperaturen und -zeiten sind Richtwerte und hängen sowohl von der gegarten Menge als auch
der Art des Zubehörs ab. Garen Sie die Speisen zunächst immer nur mit der angegebenen Mindestgarzeit,
und prüfen Sie dann, ob sie damit die gewünschten Ergebnisse erzielen.
Für beste Ergebnisse befolgen Sie die Hinweise in der Gartabelle zur Auswahl der zu verwendenden
Zubehörteile (falls mitgeliefert).
Kunststofffolie und Beutel
Entfernen Sie alle Metallteile wie Verschlüsse von Papier- oder Plastikbeuteln, bevor diese in den Garraum
des Mikrowellengeräts gelegt werden.
Stechen Sie Kunststofffolie vor dem Garen mit einer Gabel oder einem Zahnstocher ein, damit der sich
aufbauende Druck entweichen kann und die Folie durch den entstehenden Dampf nicht platzt.
Flüssigkeiten
Flüssigkeiten können ohne vorherige Blasenbildung überhitzen. Dies kann zum plötzlichen Überkochen
von heißen Flüssigkeiten führen.
Um diese Möglichkeit zu vermeiden:
1. Verwenden Sie möglichst keine hohen, schmalen Gefäße mit engem Hals.
2. Rühren Sie die Flüssigkeit um, bevor Sie das Gefäß in den Garraum des Mikrowellengeräts stellen, und
lassen Sie einen Teelöffel im Gefäß.
3. Nehmen Sie nach dem Erwärmen den Behälter vorsichtig aus dem Mikrowellengerät und rühren Sie
vorsichtig um.
Lebensmittel garen
Da die Mikrowellen die Lebensmittel nur bis auf eine bestimmte Tiefe durchdringen, sollten die Teile -
wenn es mehrere sind, die gleichzeitig gegart werden müssen - kreisförmig angeordnet werden, um mehr
Außenstücke zu erzeugen.
Kleinere Stücke garen schneller durch als dicke.
Schneiden Sie die Stücke in gleichmäßige Teile, um ein gleichmäßiges Garen zu erreichen.
Beim Garen mit Mikrowelle verdampft Feuchtigkeit.
Ein Mikrowellen-geeigneter Deckel reduziert den Feuchtigkeitsverlust.
Die meisten Lebensmittel garen weiter, wenn das Mikrowellengerät fertig mit dem Garen ist. Lassen Sie
Gerichte nach dem Ende des Garens daher immer noch ein wenig in der Mikrowelle stehen, um ein
perfektes Garergebnis zu erzielen.
Beim Garen mit der Mikrowelle ist es in der Regel erforderlich, die Speise umzurühren. Bringen Sie beim
Umrühren die gegarten Teile von den Außenseiten mehr ins Innere und die weniger gegarten von der
Mitte mehr nach außen.
Dünnere Fleischscheiben übereinander legen oder in Schichten anordnen. Dickere Fleischstücke wie
Hackbraten und Würstchen sollten eng aneinander angeordnet werden.
Babynahrung
Babynahrung in Gläsern oder Getränke in Babyflaschen müssen nach dem Erwärmen immer umgerührt
und auf die richtige Temperatur überprüft werden.
Dadurch wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung sichergestellt und das Risiko des Verbrühens oder
Verbrennens vermieden.
Stellen Sie sicher, dass Deckel und Sauger vor dem Erwärmen abgenommen sind.
Tiefgekühlte Speisen
Für beste Ergebnisse empfehlen wir das Auftauen direkt auf dem Glasdrehteller. Bei Bedarf ist es möglich,
einen
leichten, Mikrowellen-geeigneten Plastikbehälter zu verwenden.
Gekochtes, Geschmortes und Fleischsoßen tauen besser auf, wenn sie während des Auftauprozesses
umgerührt werden.
Trennen Sie einzelne Speisestücke, sobald diese antauen. Einzelne Scheiben tauen schneller auf.
Empfohlener Gebrauch und Tipps
