611281
61
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/152
Pagina verder
61
Français
MÉTHODES DE CUISSONGUIDE DES MODES DE CUISSON
MÉTHODES DE CUISSON
Méthode de cuisson
Temp.
prédénie*
en °C
Réglage de
temp. min.
en °C
Réglage de
temp. max.
en °C
Maintien
au chaud
Temps de
cuisson max.
(heures)
Saisir 230 °C 220 °C 230 °C Manuel 2
Faire revenir 175 °C 160 °C 190 °C Manuel 2
Mode four 175 °C 165 °C 190 °C Manuel 2
Bouillir/cuisson vapeur 100 °C 90 °C 110 °C Manuel 5
Mijoter 95 °C 85 °C 100 °C Manuel 5
Cuisson lente
90 °C N/A N/A Auto 12
Maintien au chaud 75 °C N/A N/A N/A 24
Modes de cuisson avec étapes
Mode
de cuisson
Méthode
étape 1
Méthode
étape 2
Méthode
étape 3
Maintien
au chaud
Riz N/A N/A N/A Auto
Soupe Faire revenir Bouillir Mijoter Manuel
Risotto Faire revenir Mijoter N/A Manuel
Riz pilaf Faire revenir Bouillir Mijoter Manuel
Porridge Bouillir Mijoter N/A Manuel
Yaourt Mijoter Fermentation N/A N/A
* « Préchauffage » apparaît à l'écran jusqu'à ce que la température soit atteinte�
Maintien
au chaud
Cuisson
lente
Mijoter Bouillir/
cuisson
vapeur
Mode
four
Faire
revenir
Saisir Manuel Soupe Risotto Riz
pilaf
Porridge Yaourt Riz
Pour obtenir des conseils sur la préparation et la cuisson des aliments et profiter au mieux de
chaque méthode de cuisson, consultez la section « Conseils pour obtenir des résultats optimaux »�
Cuisson lente (90 °C)
La cuisson lente permet d'utiliser le multicuiseur
comme une mijoteuse, ce qui le rend idéal
pour un chili ou des boulettes de viande,
par exemple�
Maintien au chaud (75 °C)
La fonction Maintien au chaud est conçue
pour maintenir les aliments à température
jusqu'à 24h après la fin de la cuisson� Certains
modes et méthodes de cuisson possèdent
un Maintien au chaud automatique� Pour
d'autres, la fonction Maintien au chaud
peut être sélectionnée manuellement�
IMPORTANT : utilisez la fonction Maintien
au chaud uniquement avec des aliments
totalement cuits� La fonction Maintien au
chaud est destinée à maintenir les aliments
totalement cuits à température�
Saisir (220-230 °C)
La fonction Saisir permet de préparer
des viandes pour les ragoûts, les potages
ou d'autres préparations� Cette fonction
utilise des températures élevées pour
cuire rapidement les surfaces extérieures,
contenant la saveur et le jus à l'intérieur
Faire revenir (160-190 °C)
Faire revenir est idéal pour donner aux
viandes et aux légumes une texture et une
saveur fraîches et croustillantes� Utilisez la
fonction Faire revenir pour préparer des plats
orientaux, des poêlées et des petits-déjeuners
continentaux composés de saucisses et
œufs brouillés�
Mode four (165-190 °C)
Sélectionnez Mode four pour réaliser des
gâteaux ou des plats mijotés�
Bouillir/cuisson vapeur (90-100 °C)
Utilisez la fonction Bouillir/cuisson vapeur
pour préparer toute une variété d'aliments
comme des céréales chaudes ou des
crevettes à la vapeur ou pour cuire des
aliments délicats comme du poisson avec
une source de chaleur indirecte�
Mijoter (85-100 °C)
La fonction Mijoter est parfaite pour les
soupes et les ragoûts pour lesquels une
cuisson douce permet d'obtenir des saveurs
riches et généreuses�
W10663380B_FRv01.indd 61 1/29/15 6:38 PM
61

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw KitchenAid 5KMC4241 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van KitchenAid 5KMC4241 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 9,46 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van KitchenAid 5KMC4241

KitchenAid 5KMC4241 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 6 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info