581338
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
English
26
Fresh Fruit Tart
Crust
125 g (1 cup) all-purpose
flour
2 teaspoons sugar
1
4 teaspoon salt
30 g (
1
4 cup) cold butter,
cut into 2.5 cm
pieces
1 tablespoon cold
shortening
1 egg yolk
2 tablespoons ice water
1 teaspoon lemon juice
1 egg, blended with
1 tablespoon water
Filling
30 g (
1
4 cup) sugar
1 tablespoon cornstarch
1
8 teaspoon salt
180 ml (
3
4 cup)
half-and-half
2 egg yolks, beaten
1
2 teaspoon vanilla
Topping
1 medium peach,
peeled, cut into
halves, and pit
removed
125 g (1 cup) fresh
strawberries, hulled
2 tablespoons apple
jelly, melted
Position multipurpose blade in work bowl. Add flour,
sugar, and salt. Process until mixed, about 2 seconds. Add
butter and shortening. Pulse 3 to 4 times, 2 to 3 seconds
each time, or until crumbly. In small bowl, blend 1 egg
yolk, 2 tablespoons water, and lemon juice. Sprinkle evenly
over flour mixture. Pulse 2 to 4 times, 2 to 3 seconds each
time, or until mixture pulls away from sides of bowl and
clings together. Remove dough, cover, and chill
1
2 hour.
Meanwhile, in small saucepan over medium heat, combine
sugar, cornstarch, and salt. Add half-and-half and 2 egg
yolks. Cook and stir until very thick. Remove from heat.
Add vanilla. Whisk until smooth. Cool completely.
Place dough on floured surface. Roll into a circle 5 cm
larger than inverted 25 cm tart pan. Fit into tart pan,
being careful not to stretch dough. Trim edges of crust.
Prick shell thoroughly with fork. Bake at 200°C for 8 to 12
minutes, or until light golden brown. Brush with egg and
water mixture to seal holes. Bake for 1 minute longer to
set egg. Cool completely.
Wash processor. Position 2 mm slicing disc in work
bowl. Add peach. Process to slice. Remove and set aside.
Position 2 mm slicing disc in work bowl. Add strawberries.
Process to slice.
Spread custard mixture in crust. Arrange sliced fruit on
custard. Carefully brush with melted jelly to cover fruit
completely. Refrigerate at least 1 hour before serving.
Yield: 8 servings.
Tip: Tart is best served the same day it is made.
Per Serving: About 230 cal.
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

KitchenAid-5KFPM776

Zoeken resetten

  • Foodprocessor zeer goed maar Ik krijg het mes er niet meer uit. Heb alles geprobeerd maar niks helpt.
    Is er daarvoor een oplossing?
    Mvg
    Gesteld op 12-4-2021 om 12:27

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Foodprocessor werkt niet, messen draaien niet en de as van de keukenrobot blijft draaien. Oplossing? Gesteld op 12-1-2020 om 14:31

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw KitchenAid 5KFPM776 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van KitchenAid 5KFPM776 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 4,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van KitchenAid 5KFPM776

KitchenAid 5KFPM776 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 28 pagina's

KitchenAid 5KFPM776 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 28 pagina's

KitchenAid 5KFPM776 Gebruiksaanwijzing - Alle talen - 369 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info