380331
5
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/153
Pagina verder
K-beater
whisk
dough hook
to insert a tool
to remove a tool
hints
important
shortcrust pastry
stiff yeast dough
British type
soft yeast dough
continental type
fruit cake mix
egg whites
K-beater
whisk
dough hook
the mixer
1
2
3
4
5
6
4
the mixing tools and some of their uses
For making cakes, biscuits, pastry, icing, fillings, éclairs and mashed
potato.
For eggs, cream, batters, fatless sponges, meringues, cheesecakes,
mousses, soufflés.
Don’t use the whisk for heavy mixtures (eg creaming
fat and sugar) - you could damage it.
For yeast mixtures.
to use your mixer
Turn the head-lift lever anti-clockwise and raise the mixer head till it
locks.
Turn till it stops then push.
Fit the bowl onto the base - press down and turn clockwise
Turn the head-lift lever anti-clockwise and lower the mixer head till it locks.
Select a speed, then switch on by turning the speed switch.
Switch to pulse for short bursts.
Unscrew.
Switch off and scrape the bowl with the spatula frequently.
Eggs at room temperature are best for whisking.
Before whisking egg whites, make sure there’s no grease or egg yolk
on the whisk or bowl.
Use cold ingredients for pastry unless your recipe says otherwise.
points for bread making
Never exceed the maximum capacities below - you’ll overload the
machine.
If you hear the machine labouring, switch off, remove half the dough
and do each half separately.
The ingredients mix best if you put the liquid in first.
maximum capacities
KM300, 400, 410 models KM600, 800, 810 models
Flour weight: 680g - 1lb 8oz Flour weight: 910g - 2lb
Flour weight: 1.36kg - 3lb Flour weight: 1.5kg - 3lb 5oz
Total weight: 2.18kg - 4lb 13oz Total weight: 2.4kg - 5lb 5oz
Flour weight: 1.3kg - 2lb 14oz Flour weight: 2.6kg - 5lb 12oz
Total weight: 2.5kg - 5lb 8oz Total weight: 5kg - 11lb
Total weight: 2.72kg - 6lb Total weight: 4.55kg - 10lb
12 16
speeds
creaming fat and sugar start on min, gradually increasing to max.
beating eggs into creamed mixtures 4 - ‘max’.
folding in flour, fruit etc Min - 1.
all in one cakes start on min speed, gradually increase to max.
rubbing fat into flour min - 2.
Gradually increase to ‘max’.
Start on ‘min’, gradually increasing to 1.
for cleaning see page 8
P
5

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Kenwood-km-210-chef-excel

Zoeken resetten

  • Goedenavond
    Jullie schrijven zijn reeds besteld wat wordt daar mee bedoeld?
    is de deksel te leveren zo ja hoe bestel ik die.? gr Wilma Gesteld op 20-2-2014 om 19:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Hallo Wilma, ik heb aangegeven dat ik dit vorig jaar besteld heb bij Handyman in Bergen op Zoom. Dus als ik jou was, zou ik proberen bij Handyman (Bergen op Zoom) of mogelijk ergens anders in het land. Vermoed dat er wel meerdere Handymans zijn in Nederland. Dus concreet op jou vraag te antwoorden, het is dus niet jullie , maar ik , die dit TOEN heb besteld gehad. De kom + deksel heb ik toen €9.9, voor betaald. Het gaat dus over :de mengkom _kunststof_ type nr.: 28589 van mijn KENWOOD CHEF EXCEL KM 210 . Hopelijk ben je nu op voldoende wijze geïnformeerd. Succes !
      Groeten , Hugo Rombout Geantwoord op 20-2-2014 om 21:18

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Goeden avond
    Ik ben op zoek naar een spaddeksel van een kenwood km 210, dat is voor een kom die niet rond is maar aan de zijkand recht. ik hoor graag van jullie Gr Wilma Dekker Gesteld op 19-2-2014 om 22:23

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Beste Wilma,
      je kan het eens proberen bij bergenopzoom@handyman.nl . Ik heb daar vorig jaar een kom met deksel gekocht, hebben dit wel moeten bestellen. Enkele dagen = klaar ! Zie hieronder mijn conversatie met Handyman.: Succes , Hugo Rombout
      Mengkom + spatdeksel KENWOOD EXCEL KM 210

      Goedemorgen,

      Ze zijn reeds besteld.
      De deksel dus ook en kost 9,99 euro. Aanbetalen hoeft niet.


      Met vriendelijke groet / Best regards,
      Handyman B.V.

      Bergen op Zoom

      St. Josephstraat 8
      4611 ML Bergen op Zoom
      The Netherlands

      ? +31 (0)164 23 98 95
      ? bergenopzoom@handyman.nl
      ? www.handyman.nl
      Geantwoord op 20-2-2014 om 07:49

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kenwood km 210 chef excel bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kenwood km 210 chef excel in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 6,8 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info