379996

Kenwood bm 450 Handleiding

19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/23
Pagina verder
general hints and tips
The results of your bread making are dependent on a
number of different factors, such as the quality of
ingredients, careful measuring, temperature and humidity.
To help ensure successful results, there are a few hints
and tips worth noting.
The bread machine is not a sealed unit and will be
affected by temperature. If it is a very hot day or the
machine is used in a hot kitchen, then the bread is likely
to rise more, than if it is cold. The optimum room
temperature is between 20°C /68°F and 24°C/75°F.
●
On very cold days let the water from the tap stand at
room temperature for 30 minutes before use. Likewise
with ingredients from the fridge.
●
Use all ingredients at room temperature unless stated
otherwise in the recipe eg. for the rapid 1 hour cycle
you will need to warm the liquid.
●
Add ingredients to the bread pan in the order
suggested in the recipe. Keep the yeast dry and
separate from any other liquids added to the pan, until
mixing commences.
●
Accurate measuring is probably the most crucial factor
for a successful loaf. Most problems are due to
inaccurate measuring or omitting an ingredient. Follow
either metric or imperial measurements; they are not
interchangeable. Use the measuring cup and spoon
provided.
●
Always use fresh ingredients, within their use by date.
Perishable ingredients such as milk, cheese, vegetables
and fresh fruits may deteriorate, especially in warm
conditions. These should only be used in breads, which
are made immediately.
●
Do not add too much fat as it forms a barrier between
the yeast and flour, slowing down the action of the
yeast, which could result in a heavy compact loaf.
●
Cut butter and other fats into small pieces before
adding to the bread pan.
●
Replace part of the water with fruit juices such as
orange, apple or pineapple when making fruit flavoured
breads.
●
Vegetable cooking juices can be added as part of the
liquid. Water from cooking potatoes contains starch,
which is an additional source of food for the yeast, and
helps to produce a well-risen, softer, longer lasting loaf.
●
Vegetables such as grated carrot, courgette or cooked
mashed potato can be added for flavour. You will need
to reduce the liquid content of the recipe as these
foods contain water. Start with less water and check
the dough as it begins to mix and adjust if it is
necessary.
●
Do not exceed the quantities given in recipes as you
may damage your bread machine.
●
If the bread does not rise well try replacing the tap
water with bottled water or boiled and cooled water. If
your tap water is heavily chlorinated and fluorinated it
may affect the bread rising. Hard water can also have
this effect.
●
It is worth checking the dough after about 5 minutes of
continuous kneading. Keep a flexible rubber spatula
next to the machine, so you can scrape down the
sides of the pan if some of the ingredients stick to the
corners. Do not place near the kneader, or impede its
movement. Also check the dough to see if it is the
correct consistency. If the dough is crumbly or the
machine seems to be labouring, add a little extra water.
If the dough is sticking to the sides of the pan and
doesn’t form a ball, add a little extra flour.
●
Do not open the lid during the proving or baking cycle
as this may cause the bread to collapse.
15
… 19 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Kenwood-bm-450

Zoeken resetten

  • Kan ik een zelf gekend brood enkel bakken in de kenwood Gesteld op 8-11-2021 om 12:09

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • er zijn mogelijkheden ,het favorieten programma ,daar kunt naar eigen believen een programma maken
      DE handleiding lezen , Geantwoord op 8-11-2021 om 12:54

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • de kenwood bm 450 start het normale programma maar tijdens het bakproces stopt hij met bakken en blijft de tijd stil staan. Gesteld op 23-7-2021 om 14:52

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • ik heb het zelf ook gehad een keer ,mogelijke oorzaak ,de omgevingstemperatuur van het apparaat mag niet te zeer varieren ,liefst kamer temperatuur , ,hij stond in in de tocht ,timer tijd staat stil ,venster dicht gedaan ,opnieuw opgestart geen probleem meer Geantwoord op 30-7-2021 om 19:01

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

  • Bij het snelbakken moet je voorverwarmen, met welke knop kan ik dit doen?
    Gesteld op 30-1-2021 om 12:58

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • er zit een snelbak toets op de display , op d afbeelding n.r 24 vooraan in de gebruiksaanwijzing boek
      kenwood ,het is een dubbele pijl ,zie ook bladzijde 35 , bovenaan ,mijn ervaring ,het brood is lekkerder wanneer het de tijd krijgt Geantwoord op 30-1-2021 om 14:11

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

  • onder het kneden van het broodmengsel ,paar keer het piepsignaal gehoord waarom ,dat weet ik niet ? Gesteld op 24-9-2020 om 11:30

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Wie weet raad? Mijn Kenwood broodbakmachine zette ik gisteravond aan, maar na twee drie slagen draaien piepte de machine en stopte. Paar keer herstart, maar de laatste keer deed 'ie helemaal niets. Enig idee? Kan ik dit apparaat ergens laten repareren? Gesteld op 26-9-2016 om 08:39

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • Hoe kan je de machine resetten als hij al aan een programma begonnen is?
    Gesteld op 8-11-2013 om 08:24

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Volgens mij door langer dan 5 seconden op de startknop te drukken. Daarna moet je langer dan 8 minuten de stekker uit het stopkontakt halen omdat hij een stroomonderbrekings beveiliging heeft. Geantwoord op 11-1-2014 om 22:34

      Waardeer dit antwoord (7) Misbruik melden
    • 6

    • ik heb daar ook problemen mee, als ik per ongeluk het verkeerde programma intik of te vlug op de startknop is het programma vertrokken en kan ik het niet stoppen,
      lukt niet met de stopknop
      wel na 8 minuten te wachten met stroom uit
      maar geen andere manier? Geantwoord op 18-12-2014 om 12:00

      Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden

  • BM 450 broodmachine resetten
    Hoe wis je een ingesteld programma op de X drukken levert niets op.

    Als iemand het weet hoor ik het graag Gesteld op 1-12-2012 om 16:00

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • heb ik ook last van, hij blijf maar doorgaan
      de beveiliging voor stroomonderbreking krijg ik niet weg
      nee inderdaad X drukken hoe lang ook levert niets op.... Geantwoord op 18-12-2014 om 12:01

      Waardeer dit antwoord (3) Misbruik melden

  • heeft de kenwood bm 900 een eigen programma die je zelf maken kan,
    langedijk@mail.dk Gesteld op 30-9-2010 om 21:20

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

    • Heeft hij wel, maar momenteel zijn wij er nog mee aan het proberen en het lijkt er op, dat het niet goed werkt. Hij blijft kneden langer dan we ingesteld hebben. Toen hebben we hem maar stop gezet. Ben nog met de leverancier aan het mailen of we iets verkeerd doen. Geantwoord op 11-1-2014 om 22:36

      Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Kenwood bm 450 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Kenwood bm 450 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,58 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Kenwood bm 450

Kenwood bm 450 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano - 177 pagina's

Kenwood bm 450 Gebruiksaanwijzing - Português, Espanõl, Polski, Türkiye - 207 pagina's

Kenwood bm 450 Gebruiksaanwijzing - Dansk, Svenska, Norsk, Suomi - 177 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info