385358
7
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/24
Pagina verder
CitroenKnoookKarbonades,zonderbot(voor6pers.)
6 karbonades van ruim 1 cm. dik
1 sjalotje, jngehakt
1 eetlepel Dijon mosterd
1 eetlepel azijn
2 teentjes knoook, jngehakt
1 eetlepel zwarte peper, grof gemalen
1 eetlepel olijfolie
rasp van 1 citroen
het sap van 1 citroen
Plaats alle ingrediënten, behalve de olijfolie, in een grote
schaal en voeg de karbonades toe. Zorg ervoor dat de
karbonades goed bedekt zijn door de marinade. Laat de
karbonades gedurende vier uur of een hele nacht in de
koelkast marineren.
Neem de schaal minstens een uur voor het grillen uit de
koelkast.
Verwarm de contactgrill voor op 200°C totdat het groene
controlelampje aan gaat. Smeer de grillplaten in met
de olijfolie en plaats de karbonades op de onderste
grillplaat.
Grill de karbonades gedurende 5 tot 7 minuten.
Tips voor het grillen van Panini’s/tosti’s
• Gebruik goed brood.
• Gebruik een combinatie van ingrediënten, maar let op
dat het niet teveel wordt. Drie tot vier ingrediënten is
ideaal om de smaken goed tot hun recht te laten
komen.
• Gebruik in ieder geval een ingrediënt wat de
ingrediënten samen houdt. Kaas is een goede keuze
omdat deze smelt. Knoook mayonaise, olijventapenade
of barbecuesaus hebben hetzelfde effect.
• Zorg ervoor dat de Panini niet te vol zit. De
ingrediënten die uitsteken zullen eerder gegrilt zijn dan
de binnenkant.
• Zodra u de Panini heeft gemaakt, smeer u beide zijden
licht in met olijfolie.
• Verwarm de contactgrill voor op 150°C totdat het
groene controlelampje aan gaat.
Als de contactgrill klaar is, smeert u de grillplaten in
met een beetje olijfolie. Plaats de Panini op de
onderste grillplaat en sluit het deksel.
Grill de Panini gedurende 3 tot 4 minuten of totdat deze
bruin is.
Panini-combinaties:
Gegrillde kip, gruyere kaas, tomaat en basilicum
Gegrillde aubergine, mozzarella en olijventapenade
Feta kaas, spinazie, pijnboompitten en geroosterde
knoook
Gerookte zalm, roomkaas en verse dille
Plakjes rundvlees, cheddar kaas, mais en barbecuesaus
7
het apparaat eventueel rechtop in een kast.
De contactgrill wordt niet heet; wat doe ik verkeerd?
Controleer eerst of de stekker goed is aangesloten.
Controleer daarna of u zowel de temperatuur goed
heeft ingesteld en de timer. De contactgrill zal niet
functioneren als u de timer niet heeft ingesteld.
Mijn zelfgemaakte hamburgers worden alleen aan de
onderkant gegrilt. Waarom?
Controleer de instelling van de hoogte indicator. Als deze
te hoog staat ingesteld, raakt de bovenste grillplaat de
hamburgers niet.
Alsikbevrorenkipletswilgrillen,wordtdebuitenkant
bruin, maar de binnenkant is nog niet gaar. Hoe weet ik
zekerdatdekipletsgoedgaarzijn?
Zorg ervoor dat vlees en gevogelte ontdooit zijn voor
het grillen. Dit zorgt ervoor dat het gerecht gelijkmatig
gegrilt wordt.
Kan een dikke karbonade tegelijk met een dunne
karbonade gegrilt worden?
Het is het beste om vlees te grillen wat dezelfde diktes
heeft. Grill anders eerst de ene en dan de andere.
10 | VRAAG & ANTWOORD
11 | RECEPTEN & TIPS
7

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Inventum cg 600 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Inventum cg 600 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,54 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info