54647
5
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
Problemen oplossen
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
De gefrituurde producten
zijn niet goudbruin en/of
krokant.
De temperatuur is te laag en/of de
etenswaren zijn te kort gefrituurd.
Controleer de verpakking van de etenswaren of de ingestelde
temperatuur en/of de bereidingstijd goed zijn. Stel de friteuse op
de juiste temperatuur.
Er zitten teveel etenswaren in de frituurmand. Frituur kleinere hoeveelheden voor een beter resultaat.
Het frituurvet wordt niet heet genoeg. Controleer de oververhittingsbeveiliging van de friteuse en
reset deze eventueel met de reset-knop. Mocht dit niet helpen,
raadpleeg dan uw leverancier.
Er ontstaat een sterke,
onaangename geur
tijdens het frituren.
Het permanente filter in het deksel is vuil. Verwijder het deksel van de friteuse en reinig deze volgens de
voorschriften.
Het frituurvet is niet schoon meer. Vervang het frituurvet. Zeef het frituurvet regelmatig om de
kwaliteit zo lang mogelijk goed te houden.
Tijdens het frituren
stroomt er vet over de
rand van de friteuse.
Er zit te veel frituurvet in de friteuse. Controleer het niveau van het frituurvet. In het reservoir staat een
minimum- en maximumniveau aangegeven.
De te frituren producten bevatten te veel
vocht.
Droog de te frituren producten en verwijder al het ijs van het
bevroren voedsel. Frituur de etenswaren volgens de aanwijzingen
in de gebruiksaanwijzingen.
Het frituurvet schuimt
sterk tijdens het frituren.
De te frituren producten bevatten te veel
vocht.
Droog de te frituren producten vóór het frituren goed af.
Het gebruikte vet/olie is niet geschikt voor het
frituren van etenswaren.
Gebruik vloeibaar frituurvet van goede kwaliteit. Meng nooit
verschillende soorten vet.
Baktijd tabel
In de onderstaande tabel wordt voor verschillende etenswaren aangegeven wat de aanbevolen baktemperatuur en baktijd is. Als op de verpakking
van de te frituren producten afwijkende aanwijzingen worden gegeven, dan adviseren wij u deze op te volgen.
Frituurtijd in Aanbevolen
minuten temperatuur °C
bittergarnituur 1-3 190°C
visgerechten:
visfilet gepaneerd 3-4 190°C
snoek, zeetong enz. 3-5 190°C
kikkerbilletjes 3 190°C
viskroketten 3-4 190°C
vleesgerechten:
kip (100gr.) 1 ½ 190°C
gebraad naar gewicht 15-30 180°C
varkens koteletten 8 190°C
kalfsschnitzel 2-3 190°C
braadworst 2-3 180°C
aardappel gerechten:
frites voorbakken 4-6 170°C
frites afbakken 1-2 190°C
chips 3-5 170°C
pommes dauphine, lorette 3-4 190°C
producten in deeg:
groenten in deeg 2-4 190°C
vlees in deeg 12-15 180°C
zoete producten:
oliebollen 3-5 180°C
5
5

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Inventum FR73 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Inventum FR73 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,15 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info