799599
92
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/273
Pagina verder
instantbrands.co.uk | 39
Cuisson
Avec du... Faites ceci !
Lait pasteurisé ou non
pasteurisé Suivez toutes les étapes ci-dessous
Lait UHT
Passez à l’Étape 2 : Ajouter la culture de départ.
Voici la méthode de « départ à froid » pour la
préparation du yaourt.
Ce qu’il vous faut :
• Thermomètre de cuisson
• Lait animal ou végétal
• Culture de yaourt active
Étape 1 : Pasteuriser le lait
01 Ajoutez le lait, animal ou végétal, dans
le récipient de cuisson, et tout autre
ingrédient indiqué dans la recette.
02 Installez le couvercle de cuisson sous
pression et fermez-le comme indiqué à
la section Fonctions de contrôle de la
pression : Couvercle de cuisson sous
pression.
03 Touchez Yogurt (Yaourt).
04 Touchez le champ Temperature
(Température) pour accéder à High
(Élevée).
La durée et la température de la
pasteurisation sont prédénies, il est
impossible de les modier.
05 Appuyez sur Start (Démarrer) pour
commencer.
L’écran indique On (Activé) et la barre
de progression afche Pre-heating
(Préchauffage). Boil (Ébullition) s’afche
lorsque la barre de progression passe au
mode de cuisson.
06 L’écran indique End (Fin) lorsque la
pasteurisation est terminée.
Le lait doit atteindre au moins 72 °C pour
une pasteurisation correcte. Vériez la
température avec un thermomètre.
Étape 2 : Ajouter la culture de départ
01 À l’aide d’un thermomètre, laissez le lait
refroidir juste en dessous de 43 °C.
02 Ajoutez la culture de départ au lait
conformément aux instructions jointes à
la culture.
Du yaourt nature avec des cultures
actives peut servir de culture de départ.
Suivez une recette de yaourt Instant Pot
testée et approuvée lorsque vous utilisez
du yaourt comme culture de départ.
03 Installez le couvercle de cuisson sous
pression et fermez-le comme indiqué
à la section Fonctions de contrôle de
la pression : Couvercle de cuisson sous
pression.
Étape 3 : Faire fermenter le lait
01 Touchez Yogurt (Yaourt).
02 TTouchez le champ Temperature
(Température) pour accéder à Low
(Faible).
Pour congurer une température
personnalisée, touchez le champ
Temperature (Température) et passez à
Cus (Pers.), puis tournez la molette pour
sélectionner une température.
03 Touchez le champ des heures ou celui
des minutes, puis tournez la molette
pour régler le temps de fermentation en
heures et/ou en minutes.
04 Touchez Start (Démarrer) pour
commencer. L’écran indique On (Activé)
et la barre de progression indique Pre-
heating (Préchauffage).
05 L’écran indique End (Fin) lorsque la
fermentation est terminée.
92

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Instant Pot Pro Plus bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Instant Pot Pro Plus in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 16,11 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Instant Pot Pro Plus

Instant Pot Pro Plus Gebruiksaanwijzing - English - 56 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info