589978
37
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/39
Pagina verder
Lamb Stew
Serves 6 Pressure Cooking Time 10 minutes
1 tbsp
/
15 ml vegetable oil
1 tbsp
/
15 ml butter
2 lb
/
900 g boneless lamb shoulder
and neck cut into 1½ inch
/
3.8 cm pieces
1 small (4 oz
/
115 g) onion chopped
1 clove garlic finely chopped
2 tbsp
/
30 ml flour
2 sprigs parsley tied together
¼ tsp
/
1.3 ml dried basil leaves
¼ tsp
/
1.3 ml dried thyme leaves
1 bay leaf
1½ tsp
/
7.5 ml salt
¼ tsp
/
1.3 ml pepper
2 tbsp
/
30 ml tomato paste
2½ cups
/
600 ml water
4 medium (1 lb
/
450 g) carrots cut into 1½ inch
/
3.8 cm long and ¾ inch
/
1.9 cm thick pieces
1 small (4 oz
/
115 g) turnip cut into quarters
2 large (1 lb
/
450 g) potatoes cut into 1½ inch
/
3.8 cm long and ¾ inch
/
1.9 cm thick pieces
1 cup
/
150 g peas shelled
8 small (½ lb
/
225 g) boiling onions
1 tbsp
/
15 ml parsley chopped
1. Heat oil and butter in cooker about 1 minute. Brown lamb on all
sides and remove.
2. To oil and butter remaining in cooker, add onion and garlic. Stir
fry till onion is transparent. Add lamb and flour. Stir. Add remaining
ingredients except carrots, turnip, potatoes, peas, boiling onions and
parsley. Mix.
3. Close cooker. Bring to full pressure on high heat. Reduce heat
and cook 8 minutes.
4. Remove cooker from heat. Release pressure with slight lifting of
pressure regulator.
5. Open cooker. Add remaining ingredients except parsley.
Submerge vegetables in cooking liquid.
6. Close cooker. Bring to full pressure on high heat. Reduce heat
and cook 2 minutes.
7. Remove cooker from heat. Allow to cool naturally.
8. Open cooker. Discard bay leaf and parsley sprigs. Serve hot,
garnished with parsley.
35
37

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Hawkins Ekobase bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Hawkins Ekobase in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,82 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info