715541
6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
6
7
Der perfekte Begleiter in der SlicedKitchen
Lecker, praktisch, einfach und gesund
Von diesem Wissen sollte sich jeder in der Küche eine Scheibe abschneiden: Je
dünner man Fleisch und Gemüse schneidet, desto mehr Aromen setzen sie frei und
desto zarter umschmeicheln sie den Gaumen. Das fängt beim Carpaccio an, gilt für
Gemüsenudeln, Gratins oder selbstgemachte Jerkys und hört beim luftgetrockneten
Schinken noch lange nicht auf. Eine ganze Palette von Gerichten aus fein Geschnit-
tenem erobert derzeit Deutschlands Küchen. Neben dem vollen Geschmack gibt es
dafür einen weiteren Grund: Selbstgeschnittene Nahrungsmittel halten sich einfach
länger frisch. Ein Laib Brot, der erst bei Bedarf geschnitten wird, trocknet lange nicht
so schnell. Auch Hartkäse, Wurst und Schinken halten sich am Stück deutlich länger
als in Scheiben, die schon nach wenigen Tagen austrocknen und ihre Aromen ein-
büßen. Wegen der größeren Oberfläche verflüchtigen sie ganz einfach zusammen
mit der Feuchtigkeit. Zudem erhalten Bakterien deutlich mehr Angriffsfläche. Selber
schneiden ist also ein nachhaltiger Beitrag zu Ressourcenschonung, Lebensmittel-
sicherheit und vor allem – zum frischen Geschmack.
Wie in der SlicedKitchen üblich, schneidet man die Lebensmittel vor dem Dörren in
einheitlich dünne Scheiben – am besten mit einem Graef Allesschneider und dem
MiniSlice Aufsatz für kleine Zutaten. Denn je dünner die Scheiben sind, desto besser
setzen sie ihre Aromen frei und desto einfacher lassen sie sich trocknen. Fein geschnit-
tene Kiwis, Äpfeln, Bananen oder Zitrusfrüchten, Süßkartoffeln, Rote Bete, Tomat-
en – oder was auch immer –der DA 506 macht aus Vitaminen innerhalb weniger
Stunden natürliche Snacks. Etwa zum Knabbern, fürs Müsli oder für Müsliriegel.
Auch die Zubereitung fermentierter Lebensmittel, etwa eines gesunden Frühstücksjo-
ghurts mit selbstgemachtem Müsli und Obstchips als Topping, ist möglich, pürierte
Früchte verwandelt er in leckeres Fruchtleder und weich gewordene Cracker macht
er wieder knusprig. Fleisch, das vorher am besten gesalzen oder mariniert wird, lässt
sich ebenso wie Fisch dörren und zu würzigen Jerkys verarbeiten. Auch Leckerlis für
die Vierbeiner im Haushalt gibt das Gerät her. Und wer im eigenen Garten Obst,
Gemüse oder Kräuter erntet, kann mit dem Gerät alles, was er nicht frisch verzehrt,
problemlos haltbar machen.
Die passenden Produkte finden Sie auf unserer Internetseite www.graef.de
6

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Graef DA 506 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Graef DA 506 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 37,32 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Graef DA 506

Graef DA 506 Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano - 76 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info