703113
85
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/88
Pagina verder
85 NL
Probleem Mogelijke oorzaak / oplossing
Het brood is te donker.
Er werd te veel suiker gebruikt. De in het recept aan-
gegeven hoeveelheid controleren en precies afmeten.
De verkeerde bruiningsgraad werd geselecteerd. De
volgende keer een lichtere bruiningsgraad met de knop
KRUSTE (broodkorst) selecteren.
Het brood is nog niet
doorgebakken en vochtig
van binnen.
Er werden te veel extra ingrediënten (noten, gedroogde
vruchten, honing etc.) gebruikt. De in het recept aan-
gegeven hoeveelheden controleren en precies afmeten.
De zijkanten en de
bodem van het brood zijn
met te veel meel bedekt.
Er werd ofwel te veel meel ofwel te weinig vloeistof
gebruikt. De in het recept aangegeven hoeveelheden
controleren en precies afmeten.
De ingrediënten zijn
niet goed met elkaar
vermengd.
De kneedhaak is niet correct geplaatst. De kneedhaak
moet worden geplaatst, voordat ingrediënten in de
bakvorm worden gedaan.
Werd het bakproces onderbroken (stroomuitval,
onbedoeld indrukken van de knop START-
PAUSE / STOPP (start - pauze / stop)? Wordt
het bakproces te lang onderbroken, dan valt het
eindresultaat meestal niet naar tevredenheid uit en kan
niet worden gecorrigeerd.
Het deeg rijst niet.
• Werd het programma 15: Kneten (Kneden)
geselecteerd? Het deeg wordt hier alleen gekneed. Er
wordt geen warmte voor het rijzen toegevoegd.
Het brood is ingezakt en
de bodem is vochtig.
Het brood werd na a oop van het bakprogramma te
lang in de broodbakmachine gelaten. Het brood moet
na a oop van het bakprogramma zo snel mogelijk uit
de broodbakmachine worden gehaald.
De korst is te zacht.
Het brood werd na a oop van het bakprogramma te
lang in de broodbakmachine gelaten. De stoom heeft
de korst week laten worden.
De kneedhaak ‘klappert’.
Is de kneedhaak correct geplaatst? Erop letten dat de
kneedhaak vast in de bakvorm zit.
De kneedhaak zit in het
brood, nadat het brood
uit de bakvorm werd
gehaald.
Het brood is zeer compact. Het brood volledig laten
afkoelen en daarna de kneedhaak met behulp van
de kneedhaakverwijderaar verwijderen. Tip: sommige
meelsoorten nemen meer vloeistof op dan andere. De
volgende keer iets meer vloeistof gebruiken, om het
deeg losser te maken.
Hoe krijg ik een korst die
knapperiger is?
• Het programma 2: Französisches Brot (Frans
brood) of de selectie Dunkel (donker) bij de selectie
van de korst selecteren.
Het brood laat zich niet
snijden.
Het brood is nog te warm. Het brood vóór het snijden
altijd laten afkoelen.
85

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gourmetmaxx BM8301 - 01383 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gourmetmaxx BM8301 - 01383 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,12 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info