380801
82
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
82
SCONES
» 3 cups self-raising flour
» ¼ teaspoon salt
» 60 g butter cubed
» 1¾ cups buttermilk
Preheat oven to 220°C and grease a 19 cm
cake tin. Using the processing bowl fitted with
the universal ›s‹ blade, process flour, salt and but-
ter until combined. Remove the food pusher and
pour buttermilk through the feed tube and conti-
nue to process until just combined.
Note:
Do not overprocess.
Remove processing blade and turn mixture out
onto a floured surface. Knead lightly and press
out to approximately 2 cm thickness. Cut with a
floured scone cutter and place onto the prepared
oven tray. Glaze tops with milk and place tray
into the oven. Bake for 10-12 minutes or until
cooked.
VANILLA BEAN ICE CREAM
Makes about 1 litre
» 1 cup (250 ml) milk
» 2 cups (500 ml) thickened cream
» 1 vanilla bean, seeds scraped
» 5 egg yolks
» 110 g caster sugar
Heat milk, cream, vanilla bean and seeds in a
saucepan until almost boiling. In a large bowl
whisk yolks and sugar until well combined.
Whisk hot milk mixture into yolk mixture until well
combined. Return mixture to cleaned saucepan
and cook over a low heat without boiling until
the mixture has thickened and coats the back of
a wooden spoon; remove vanilla bean. Cool to
room temperature. Place mixture into a lamington
pan, cover and freeze until almost set. Remove
mixture from freezer and spoon into the proces-
sing bowl fitted with the universal ›s‹ blade. Pro-
cess mixture until smooth. Pour mixture into a loaf
pan, cover and freeze until firm.
FRESH PINEAPPLE AND MINT SORBET
Makes approx. 1 litre
» 1 pineapple
» 1 cup (250 ml) water
» 1 cup (220 g) caster sugar
» 2½ cups freshly juiced pineapple juice
» 1 tablespoon finely shredded mint
Heat the water and sugar in a small saucepan
over a low heat until the sugar has dissolved.
Bring mixture to the boil and cook for 1 minute.
Remove from heat and allow to cool at room tem-
perature before refrigerating for a few hours or
until cold.
Combine the sugar syrup, pineapple juice and
shredded mint and stir to combine. Pour mix-
ture into a lamington pan, cover and freeze
until almost set. Remove mixture from freezer
and spoon into the processing bowl fitted with
the universal ›s‹ blade, and process mixture until
smooth. Pour mixture into a loaf pan, cover and
freeze until firm.
QUICK MANGO SORBET MAKES
approx. 1 litre
» 1 cup (250 ml) water
» 1 cup (220 g) caster sugar
» 600 g frozen mango cheeks, roughly chop-
ped
» 1½ tablespoons lime juice, cold
Heat the water and sugar in a small saucepan
over a low heat until the sugar has dissolved.
Bring mixture to the boil and cook for 1 minu-
te. Remove from heat and refrigerate until cold.
Using the processing bowl fitted with the univer-
sal ›s‹ blade, process all ingredients until smooth.
Spoon mixture into a loaf pan, cover and freeze
for about 1 hour or until firm.
82

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Gastroback 40965 design advanced bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Gastroback 40965 design advanced in de taal/talen: Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,73 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Gastroback 40965 design advanced

Gastroback 40965 design advanced Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info