- 78 -
9. Aan het einde van het bakproces, stopt het apparaat met werken en hoort u een geluidssignaal.
U kunt tijdens de werking op de knop " " drukken om het programma voor beide manden te pauzeren.
Druk opnieuw om de programma's te hervatten.
Als u een van beide programma's wilt pauzeren, druk eerst op het mandnummer 1 of 2 en druk dan
eenmaal op de knop " ". Mand 1 of 2 stopt met werken. Druk opnieuw op de knop om het programma te
hervatten.
Als er binnen 3 minuten geen enkele handeling plaatsvindt, gaat het apparaat van pauze in stand-by. Druk
op het overeenkomstig mandnummer om het te activeren.
Druk lang op de knop “ ” om de instelling te annuleren.
10. Trek de mand uit het apparaat met behulp van de handgreep. Controleer of de ingrediënten gaar zijn. Als
dit niet het geval is, schuif de mand opnieuw in het apparaat. Selecteer het menu om de temperatuur in te
stellen en de timer op enkele extra minuten te zetten. Druk dan op de knop " " om het apparaat
opnieuw in te schakelen. OPMERKING: U kunt de mand tijdens het bakproces tevens uittrekken en de
ingrediënten schudden.
11. Om ingrediënten (bijv. rundvlees, kip, vlees) die olie bevatten, en waarvan de overtollige olie in de bodem
van de mand wordt opgevangen, uit te halen, gebruik een tang om de ingrediënten één voor één te
verwijderen.
Om ingrediënten (bijv. friet, groente) zonder overtollige olie in de bodem van de mand, uit te halen, trek
de mand uit en breng de ingrediënten over naar een schaal.
Let op: De mand en de ingrediënten zijn heet na het bakproces. Afhankelijk van het soort ingrediënten dat
u gebruikt, kan er stoom uit de pan ontsnappen.
12. Als de bereidingstijd voorbij is, is het apparaat meteen gereed voor het bereiden van een volgende portie
als dit nodig is.
Opmerking:
1) Mand 1 en mand 2 kunnen afzonderlijk worden gebruikt. Afhankelijk van de ingrediënten, kunt u ervoor
kiezen om slechts één mand voor het bakproces te gebruiken.
2) Na het starten van mand 1 kunt u tevens mand 2 gebruiken in geval u nog andere ingrediënten wilt
bakken. Stel het menu of temperatuur/timer voor mand 2 in en druk op de knop " ". Mand 2 treedt in
werking.
3) Een langere kooktijd is nodig wanneer in beide zones wordt gekookt.
4) Uitschakelingsgeheugen: Als het apparaat tijdens gebruik ongewenst wordt uitgeschakeld, keert het
apparaat automatisch terug naar de status voor de stroomonderbreking zolang de werking binnen 30 min
wordt hervat.
FRITUURTIPS
1. De optimale hoeveelheid voor het bakken van knapperige friet is 500 gram voor mand 1 en 300 gram voor
mand 2
2. Voeg 3 extra minuten aan de bereidingstijd toe wanneer het apparaat koud is of laat het apparaat circa 4
minuten voorverwarmen zonder ingrediënten in het apparaat.
3. Het is nodig om bepaalde ingrediënten aan de helft van de bereidingstijd te schudden. Om de
levensmiddelen te schudden of om te draaien, trek de mand via de handgreep uit het apparaat en schud
de mand of draai de ingrediënten om met een vork (of tang). Schuif de mand vervolgens opnieuw in het
apparaat.
4. U kunt de smart fryer ook gebruiken voor het opnieuw verwarmen van ingrediënten. Voor het opnieuw
verwarmen, stel de temperatuur in op 150 °C gedurende 10 minuten.
5. Producten met een korst of paneerlaag worden knapperiger als u deze eerst licht inspuit met wat
plantaardige olie.
6. Plaats een bakvorm of een ovenschaal in het apparaat, als u een cake, quiche of ander gevoelig gerecht wilt
bakken.
7. Bak geen extreem vettige ingrediënten, zoals worst, in het apparaat.
