647412
50
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/53
Pagina verder
Ελληνικά
Οδηγίες χρήσης CLASSIKA
50
Εάν η µηχανή δεν έχει χρησιµοποιηθεί για µεγάλο χρονικό διάστηµα, συνιστάται να
καθαρίστε τη µονάδα απόσταξης (δείτε τις οδηγίες στη σελίδα 48). Μετά από αυτό, παρακαλούµε µην
σφίγγετε τη θήκη φίλτρου στη µονάδα απόσταξης.
αδειάστε το µπόϊλερ. Θέστε τη µηχανή εκτός λειτουργίας (διακόπτης λειτουργίας στη θέση “0”) και
ανοίξτε τον διανοµέα ζεστού νερού. Εξαιτίας της πίεσης του µπόϊλερ, το νερό του µπόϊλερ εκτονώνεται τώρα
από τον διανοµέα ζεστού νερού, Κλείστε ξανά τη λαβή ζεστού νερού µετά το άδειασµα του µπόϊλερ. Για να
ξεκινήσετε τη λειτουργία της µηχανής, ανατρέξτε στο κεφάλαιοΠρώτη χρήση”.
Πώς να παρασκευάσετε αφρόγαλα όπως ένας ειδικός “barista”
Ελέγξτε την ηµεροµηνία λήξης του γάλακτος.
Εάν είναι δυνατόν, χρησιµοποιήστε κρύο και φρέσκο γάλα µε περιεκτικότητα λίπους περίπου 1.5% ή 3%.
Μπορείτε να χρησιµοποιήσετε και γάλα µακράς διαρκείας.
Χρησιµοποιήστε µια κανάτα για γάλα (µεταλλική) µε ελάχιστη χωρητικότητα 0.5 λίτρα. Το µέγεθος του
δοχείου δεν πρέπει να είναι πολύ µεγάλο. Ένα µικρό και ψηλό δοχείο είναι ιδανικό.
Ανοίξτε τη βαλβίδα ατµού για περίπου 5 δευτερόλεπτα για να τρέξει το συµπυκνωµένο νερό και να
δηµιουργηθεί ξηρός ατµός.
Γεµίστε το 1/3 της κανάτας µε γάλα και τοποθετήστε την κάτω από το ακροστόµιο ατµού. Το ακροστόµιο
πρέπει να βυθίζεται στη µέση της κανάτας.
Ανοίξτε αργά τη λαβή ατµού. Ο ατµός εισχωρεί στο γάλα.
Κρατήστε την κανάτα ακίνητη.
Μετά από µερικά δευτερόλεπτα, θα παρατηρήσετε µια ελαφριά ανάδευση στην επιφάνεια του γάλακτος.
Η σωστή αφροποίηση ξεκινάει. Μετακινήστε την κανάτα προς τα κάτω ενώ η στάθµη του γάλακτος θα
αυξάνεται. Το ακροστόµιο ατµού πρέπει να διατηρείται κάτω από την επιφάνεια του αφροποιηµένου
γάλακτος.
Προσοχή: Όταν επιτευχθεί η επιθυµητή ποσότητα αφροποιηµένου γάλακτος, βυθίστε ολόκληρο το
ακροστόµιο ατµού µέσα στην κανάτα και κλείστε τη λαβή ατµού.
Προσοχή: Οι πρωτεΐνες του γάλακτοςαφροποιούνταισε θερµοκρασία έως και 77
Ο
C. Εάν υπερβείτε
αυτή τη θερµοκρασία, το γάλα δεν αφροποιείται πλέον.
Εάν περισσέψει λίγο γάλα µέσα στην κανάτα, αφήστε το να κρυώσει. Μπορεί να ξαναχρησιµοποιηθεί
αργότερα.
Συµβουλή: Όταν τελειώσει η αφροποίηση του γάλακτος, ανακινήστε λίγο την κανάτα για να κάνετε τις
φυσαλίδες γάλακτος να ανέλθουν στην επιφάνεια και να έχετε ένα συµπαγές αφρόγαλα.
Μετά την αφροποίηση του γάλακτος, αφήστε να τρέξει ατµός στο δίσκο σταξίµατος για την αποφυγή
µπλοκαρίσµατος στο ακροστόµιο ατµού.
Παρασκευή cappuccino βήµα-βήµα
Παρασκευάστε µια µερίδα espresso χρησιµοποιώντας ένα φλυτζάνι για cappuccino.
Αφροποιήστε γάλα σε µια ξεχωριστή κανάτα.
Γεµίστε το φλυτζάνι µε τον espresso και το αφροποιηµένο γάλα. Μην αδειάζετε το γάλα απότοµα, αλλά
προσθέστε το µέσα στο φλυτζάνι µε κυκλική κίνηση. Εάν χρειαστεί, χρησιµοποιήστε ένα κουτάλι για να
προσθέσετε το αφροποιηµένο γάλα µέσα στο φλυτζάνι.
12 ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ
Τυφλό φίλτρο για καθαρισµό της µονάδας απόσταξης (συµπεριλαµβάνεται στην συσκευασία του
προϊόντος)
Καθαριστικό για τον καθαρισµό της µονάδας απόσταξης για χρήση µε το τυφλό φίλτρο (διαθέσιµο στον
εξειδικευµένο αντιπρόσωπο)
Σκόνη αφαλάτωσης για τακτική προληπτική αφαλάτωση της µηχανής (διαθέσιµο στον εξειδικευµένο
αντιπρόσωπο)
Για ένα τέλειο παρασκεύασµα καφέ, µια καλή µηχανή καφέ espresso και ένας µύλος άλεσης καφέ
είναι τόσο σηµαντικά όσο και ένα καλό µείγµα καφέ. Οι επαγγελµατικές µας µηχανές καφέ espresso
και οι µύλοι άλεσης είναι τα καλύτερα βασικά συστατικά για να επιτύχετε αυτό το αποτέλεσµα.
Το δοχείο απορριµµάτων καφέ συµπληρώνει τέλεια την µηχανή καφέ espresso και τον µύλο άλεσης.
50

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ecm Classica II bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ecm Classica II in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,23 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info