379787
27
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/58
Pagina verder
B3955
lisse et élastique. Ouvrez le couvercle et touchez brièvement le dessus de la boule
de pâte de vos doigts. Veillez à ce que le crochet de pétrissage ne s’arrête pas. Si la
pâte colle à vos doigts, cela indique que la boule de pâte est bonne. Si la pâte colle au
moule, elle est probablement trop humide. Si la pâte ne colle pas à vos doigts, la boule
est trop sèche.
Conseil: le sel freine le fonctionnement de la levure et le sucre favorise ce
fonctionnement. Si vous ne pouvez pas utiliser un de ces 2 ingrédients à cause d’un
régime alimentaire, vous devez également abandonner l’autre. Vous aurez alors du
pain sans sucre et sans sel.
Si vous voulez tout de suite continuer à faire un autre pain, vous devez en tout cas
laisser refroidir la machine à pain pendant 10 à 20 minutes avant de la réutiliser.
Les diverses sortes de pain ont une structure et une grandeur différentes parce que les
ingrédients utilisés diffèrent. Certains pains peuvent être beaucoup plus compacts et
plus petits que d’autres. Ceci est normal. Il reste possible que, pour certaines recettes,
vous devez modifi er les proportions, c-à-d les quantités de la farine, la levure ou
l’eau. Ne modifi ez jamais toutes ces proportions ensemble, cela s’avèrera inutile. Les
modifi cations éventuelles peuvent avoir trait sur la qualité ou la densité de la farine,
les écarts de température ou la fraîcheur des ingrédients.
Le pain que vous faites vous-même ne contient aucun agent conservateur et il a donc
une durée de conservation limitée. Si vous laissez votre pain suffi samment refroidir et
vous l’emballez ensuite hermétiquement, vous pouvez le conserver pendant quelques
jours. Il va de soi que vous pouvez également congeler le pain, ce qui vous permet de
le consommer plus tard.
DES PROBLÈMES QUI PEUVENT SE POSER
Ils existent plusieurs facteurs susceptibles d’affecter le résultat de votre cuisson. Vous
trouverez ci-dessus plusieurs exemples de mauvais résultats et les remèdes éventuels.
Le pain s’est affaiss
é
!
Si votre pain semble s’être affaissé de tous les côtés, cela signifi e que votre mélange
était trop humide. Essayez de réduire un peu la quantité d’eau. Si vous utilisez des
fruits ou des légumes en conserve, égouttez-les soigneusement et essuyez-les pour les
sécher avant de les utiliser. Ils contiennent énormément d’humidité parce qu’ils se sont
imbibés pendant qu’ils attendaient dans la boîte de conserve. Ou bien vous pouvez
essayer une farine plus légère. Parfois aussi, les affaissements sont dus au fait que la
pâte a tellement levé qu’elle n’est pas capable de maintenir ce levage. Tentez alors de
diminuer la quantité de levure par 1 à 2 grammes.
27
27

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Domo-b3955

Zoeken resetten

  • Zou graag de recepten boekje willen hebben heb geen recepten boekje Gesteld op 11-7-2022 om 15:09

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Als ik de bakvorm uit de machine heb, draaien de haken. Als de bakvorm in de machine geplaatst is, draaien de haken niet.
    Ik hoor de machine zoemen maar de haken draaien niet, dus geen deeg! Gesteld op 30-3-2022 om 15:19

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik wil brood bakken maar de haken draaien niet, haal ik de bakvorm eruit dan draaien die dingen ook niet waarop de bakvorm rust, het toestel stond wel een aantal jaren stil, iemand een tip? Gesteld op 1-7-2021 om 18:12

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • type B3955 doorloopt bij bakken volledige cyclus maar warmt niet. verwarmingselement apart getest en is oké. wat kan het probleem zijn? Gesteld op 3-11-2020 om 16:08

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • hoe moet ik bakken met de brood bak macsiene handleiding Gesteld op 14-7-2020 om 10:05

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Mijn machine heeft foor lange ziekenhuis opname bijna 2 jaar stilgestaan 'u wil ik hem weer gebruiken en als ik de stekker insteek brand het licht van de display maar krijg geen pieptoon en geen enkel knopje reageert Gesteld op 27-5-2020 om 13:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • 6
  • hoi,

    ik heb een broodmachine Domo B3955 en bak er absoluut niets van.

    Nu kocht ik All-in Mix voor brood waar je enkel nog water moet bijdoen, nu doen ik het precies zoals vermeld staat op de verpakking en nog gaat 't niet.

    Ik heb 2 vormen, een grote en 1 grote verdeeld in 2 vakken. In de handleiding staat nergens vermeld welke broodvorm ik moet gebruiken, dus ligt het miscchien daar aan, ik weet t niet.

    Nu vanmorgen probeer ik het nog maar eens opnieuw, terug een all-mix voor Waldkornbrood en ik moet 300ml water toevoegen, ik gebruik de grote bakvorm (dus zonder de verdeling erin) en doe er de all-mix in + voeg 300ml water zoals vermeld op de verpakking bij en pak zoals vermeld op 't boekje van de domo zelf het programma Basic nr 1; nu begint hij te malen en na 10 minuten is de deeg nog niet mooi gemixt en blijft het een lopende massa met 2 dikkere vaste bollen in. Wat doe ik toch in godsnaam verkeerd ? en wie kan mij daarmee helpen ?

    ik hoor het graag

    gr
    Kristine Gesteld op 15-6-2017 om 09:58

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • bij het kneden van het brood draait maar 1 kneedhaak Gesteld op 18-4-2017 om 15:41

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Kan ik met mijn B3955 ook 1 klein broodje maken met het bakblik in 2 delen?
    (1 deel gebruiken, 1 deel blijft leeg) Gesteld op 2-8-2014 om 13:28

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • vraagje hoe kan ik de juiste hoevelheid weten om 2 kleine broodjes te bakken ? Gesteld op 19-8-2012 om 11:39

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Hoe moet je de broodmachine gebruike
    Gesteld op 16-5-2010 om 16:47

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Domo b3955 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Domo b3955 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,59 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info