526111
6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/31
Pagina verder
6
stoomkoker te plaatsen die je op een passende pan met kokend water zet. Het opwar-
men gebeurt nog gratis op de koop toe, als je dit doet tijdens het bereiden of stomen van
andere voedingsmiddelen. Ben je bijvoorbeeld soep aan het koken, plaats je stoomkoker
met je op te warmen kant-en-klaar gerechten erin op de kookpot. Natuurlijk kan je op die
wijze ook restjes of babyvoedsel opwarmen. Zeer handig en bovendien eenvoudig.
Tip: Bak je flensjes, dan kan je die warm houden, door ze in een warmwaterbad te leg-
gen, dat je vervolgens in een pan met warm water hangt. Sluiten met het deksel.
Belangrijk:
Om kalkaanslag in je mooie kookpannen te vermijden kan je – na het bereiden – een
scheutje azijn bij het warme water gieten: zo gebeurt het afwassen na enkele minuten
probleemloos.
2.2. Gebruiksmogelijkheden van de elementen afzonderlijk
A. De kookpot … als kookpot
B. De stoomkoker … als vergiet
Met zijn geperforeerde bodem is de stoomkoker natuurlijk ook het ideale keukengerei om
levensmiddelen te spoelen, te zeven, te laten uitlekken.
C. De stoomkoker … als serveerschotel
TIP: Gebruik tevens de stoomkoker met onderzetje, om gespoeld fruit, - kersen bijvoor-
beeld – te serveren en te bewaren. Zo kunnen ze uitlekken.
3. Recepten
Alle recepten zijn berekend voor 4 personen. De opgegeven kooktijden zijn slechts rich-
tlijnen (je eigen ondervinding zal je toelaten de exacte kooktijden te bepalen).
KIPPENFILETS MET MOSTERDSABAYON
Elementen : 1 kookpot of soepketel • 3 stoomkokers • 1 warmwaterbad
Ingrediënten : 750g kippefilets • 750g aardappelen • 750g doperwtjes • een scheutje
citroensap
Bouillon : 1 worteltje • 1 uitje • 1 preitje • 2 knoflookteentjes • 1 kruidentuiltje(peterse-
lie, tijm, laurier) • enkele peperbolletjes • 1 l water
Saus : 3 eierdooiers • 1 koffielepel mosterd • 1 eetlepel kervel
Bereidingswijze : De groenten voor de bouillon heel fijn snijden. Samen met de fijn
geplette ongepelde knoflookteentjes, het kruidentuiltje, de peperbolletjes en het water in
een passende kookpot doen, aan de kook brengen. De stoomkoker met de geschilde aar-
dappelen erin op de kookpot plaatsen, ca. 10 minuten stomen. De stoomkoker met de
kippefilets erin – waarop een weinig citroensap gedruppeld werd – erop plaatsen.
Hierboven de stoomkoker met de gedopte erwtjes zetten. Alles ca. 12 à 15 minuten sto-
Handleiding stoomkoker 13/05/05 11:15 Page 6
6

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Demeyere Stomer bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Demeyere Stomer in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1,04 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info