650782
6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
6
Stocks & Sauces
Rich Veggie Stock
This stock makes a delicious base for all
soups and sauces.
Setting: Slow Cook
Makes about 8 cups
1 large onion, peeled and cut into
eighths
1 large leek, root end trimmed,
washed well and cut into 2-inch
pieces
1 small parsnip, peeled and cut into
2-inch pieces
1 plum tomato, cut into quarters
2 medium carrots, peeled and cut into
2-inch pieces
2 medium celery stalks, cut into
2-inch pieces
1 large handful fresh Italian parsley
1 small sprig fresh thyme
1 large garlic clove, peeled and
crushed
½ teaspoon black peppercorns
8 cups water
1. Put all ingredients into the cooking pot
of the Multicooker.
2. Cover and set to Slow Cook on
Simmer for 10 hours.
3. Once unit switches to Keep Warm,
strain stock, discarding solids. Use
immediately or cool and store in the
refrigerator or freezer.*
* Stock will keep up to one week in the
refrigerator or two months in the freezer.
Nutritional information per serving (½ cup):
Calories 27 (5% from fat) • carb. 6g • pro. 1g
• fat 0g • sat. fat 0g • chol. 0mg • sod. 23mg
• calc. 29mg • fiber 2g
Easy Chicken Stock
A kitchen staple. Use this in any of our
recipes that call for stock.
Setting: Slow Cook
Makes about 8 cups
1 chicken carcass (from a 3 to
4-pound chicken*)
1 medium to large onion, peeled and
cut into eighths
1 medium carrot, peeled and cut into
2-inch pieces
1 medium celery stalk, cut into 2-inch
pieces
1 small leek, root end trimmed,
washed well and cut into 2-inch
pieces
1 sprig fresh thyme
1 bay leaf
½ teaspoon black peppercorns
8 cups water
1. Put all ingredients into the cooking pot
of the Multicooker.
2. Cover and set to Slow Cook on Low
for 12 hours.
3. Once unit switches to Keep Warm,
strain stock, discarding the carcass
and vegetables. Use immediately or
cool to store in the refrigerator or
freezer.**
* Although a raw chicken will produce a
more flavorful stock, your leftover
roasted chicken carcass can also be
used.
** Stock will keep up to one week in the
refrigerator or two months in the
freezer.
Nutritional information per serving (½ cup):
Calories 17 (21% from fat) • carb. 2g • pro. 1g
• fat 0g • sat. fat 0g • chol. 5mg • sod. 16mg
• calc. 13mg • fiber 0g
6

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart MSC-400 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart MSC-400 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,85 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Cuisinart MSC-400

Cuisinart MSC-400 Gebruiksaanwijzing - English - 45 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info