503640
61
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/65
Pagina verder
61
4. SUGERENCIAS DE LOS CHEFS
Empiece colocando los ingredientes líquidos en la
jarra.
Añada a continuación el resto de los alimentos. De
esta forma los ingredientes se mezclarán de manera
uniforme.
Corte la mayor parte de los ingredientes en cubos de
1,5-2,5 cm. De esta forma, obtendrá una mezcla más
homogénea.
Utilice el tapón dosi cador de la tapadera para medir los
ingredientes líquidos, como el alcohol. Vuelva a colocar
el tapón dosi cador después de haber añadido los
ingredientes en la jarra. Para trabajar con ingredientes
calientes, no cierre la jarra del todo.
Para picar hierbas frescas, ajo, cebolla, cáscara de limón,
pan seco, avellanas, especias… veri que previamente
que la jarra y las cuchillas están completamente secas.
Si los alimentos tienen tendencia a quedarse pegados a
las paredes de la jarra, trabájelos mediante impulsos.
Los impulsos deben ser breves. Haga una pausa
su cientemente larga entre dos impulsos para que la
cuchilla se pueda detener.
No trabaje los ingredientes durante mucho tiempo. En la
mayor parte de los casos, este aparato permite obtener
los resultados deseados en sólo unos segundos.
Deje que los alimentos calientes se enfríen antes de
trabajarlos, lo que permite evitar una acumulación
de vapor que podría levantar la tapadera de la jarra.
Deje el tapón dosi cador entreabierto cuando esté
preparando alimentos calientes.
Si durante la elaboración de un cóctel los ingredientes
no se mezclan bien, añada primero un poco de
líquido.
Con este electrodoméstico no es posible hacer puré de
patatas (el puré queda elástico), preparar masas densas
(pan, brioche) o montar claras a punto de nieve.
¿Cómo hacerlo?
Triturar avellanas / almendras / nueces:
Coloque 100 g de frutos secos sin cáscara en la jarra de
cristal, ponga la tapadera y trabaje mediante impulsos
a velocidad rápida hasta que los frutos secos estén
triturados a su gusto.
Para obtener mejores resultados, proceda por pequeñas
cantidades, por ejemplo, 100 g o menos.
Triturar pan seco, galletas, crackers:
Desmenuce o corte el pan, las galletas o las crackers en
trozos de 1,5 cm o incluso más pequeños. Para obtener
mejores resultados con el pan, utilice pan seco de varios
días.
Cuanto más seco esté el pan, mejores serán los resultados.
Coloque los trozos de pan, galletas o crackers en la jarra,
ponga la tapa y trabaje mediante impulsos, pulsando la
tecla para desmenuzar. Luego prosiga en continuo
hasta obtener la textura deseada. Para obtener mejores
resultados, proceda por pequeñas cantidades, por
ejemplo, 100 g o menos.
Picar hielo:
Coloque en la jarra 8 cubitos de hielo de tamaño estándar.
Ponga la tapadera y pulse el botón del programa previsto
para ello .
61

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Cuisinart CBT700E bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Cuisinart CBT700E in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,16 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info