497155
37
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/38
Pagina verder
Abbrevations: tsp = teaspoon tbl = tablespoon
R43
R44
Glazes Notes
The following Glazes are easy and quick to prepare and will enhance the flavour and appearance of your
breads.
CHOCOLATE GLAZE
2 tablespoons butter or margarine, melted
2
3 cup icing sugar, sifted
1 tablespoon cocoa, sifted
½ teaspoon vanilla essence
2 tablespoons milk
HOT CROSS BUN AND BROWN BUN
GLAZE
½ cup icing sugar, sifted
¼ teaspoon allspice
¼ teaspoon ground cinnamon
2 tablespoons water
CITRUS GLAZE
½ cup icing sugar, sifted
1 teaspoon grated lemon rind
1 teaspoon grated orange rind
2 tablespoons lemon or orange juice
VANILLA GLAZE
½ cup icing sugar, sifted
½ teaspoon vanilla essence
2 tablespoons milk
Procedure
Combine ingredients in a small mixing bowl
and stir until smooth and thin enough to
drizzle.
After baking, press ‘STOP’. Remove bread
from Baker’s Oven and bread pan. Place on
rack.
Coat top of loaf with glaze. Cool on rack.
1.
2.
3.
GELATINE GLAZE
3 tablespoons water
1½ tablespoons sugar
3 teaspoons gelatine
Procedure
Place ingredients in a small saucepan,
stir over low heat until sugar and gelatine
dissolves.
Brush over hot bread.
1.
2.
EGG GLAZE/SEEDS ON TOP
1 x 60g egg, lightly beaten
2-3 tablespoons water
Seeds, for example, poppy, sesame, sunflower,
linseed, etc.
Procedure
Combine egg and water until smooth. Do not
whisk. Strain through a sieve if required.
Open the lid 15 minutes before the end of the
baking cycle, brush glaze over bread. Sprinkle
with seeds if desired.
Close the lid and continue baking.
1.
2.
3.
37

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Breville BBM300 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Breville BBM300 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,93 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info