697160
63
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/100
Pagina verder
63
es
Posibilidades individuales de ajuste
Los alimentos solo son aptos para un
consumo inmediato. Tras el proceso
de cocción, consumir los alimentos
de inmediato y no guardarlos durante
mucho tiempo ni siquiera en el
frigorífico. No son aptos para recalentar.
Bolsa de vacío
Para la cocción sous-vide utilizar
únicamente las bolsas de vacío
resistentes al calor diseñadas para
tal fin.
No cocer los alimentos en las bolsas
en que se han adquirido (por ejemplo,
pescado en porciones). Esas bolsas no
son aptas para la cocción sous-vide.
Envasar al vacío
Para envasar los alimentos al vacío,
utilizar una envasadora al vacío con
cámara, capaz de generar un 99 % de
vacío. Solo de este modo se puede
obtener una transferencia homogénea
del calor y, por tanto, un resultado de la
cocción perfecto.
Notas:
La capacidad de la cocción sous-vide
es de 3 l. El nivel de agua en la olla no
puede superar los 3 l tras introducir los
alimentos.
Con la cocción sous-vide es
imprescindible cerrar la tapa.
Posibilidades individuales
de ajuste
Los valores preestablecidos para el tiempo
y la temperatura de elaboración pueden
adaptarse a las necesidades específicas e
indicaciones de la receta.
Ajuste del tiempo de elaboración
1. En el modo de selección de función,
pulsar la tecla D repetidamente hasta
que se seleccione el programa de
elaboración deseado.
En el panel de mando se ilumina el LED
correspondiente y se indica el tiempo
preestablecido para el programa de
elaboración seleccionado.
2. Pulsar la tecla F una vez.
El tiempo preestablecido de elaboración se
muestra en la pantalla de visualización.
3. Pulsar la tecla F repetidamente
hasta que se muestre el tiempo de la
elaboración que se desea.
Pulsando brevemente la tecla F, se
prolonga el tiempo de elaboración
en intervalos de 1 minuto. El tiempo
se incrementa hasta el valor máximo
preestablecido y retrocede entonces hasta
el valor mínimo preestablecido. Si la tecla
F se pulsa durante más tiempo, el tiempo
aumenta en 10 minutos respectivamente.
4. Cuando se muestre el tiempo de
elaboración que se desea, pulsar la
tecla G.
Si debe ajustarse de forma individual el
tiempo de todas las etapas de elaboración
de un programa seleccionado, deben
repetirse los puntos 2 a 4 antes de
comenzar la etapa de elaboración
correspondiente.
Nota: Estos ajustes no se guardan. Al
seleccionar de nuevo ese programa de
elaboración, se muestra el tiempo de
elaboración preestablecido.
Ajuste de la temperatura de
elaboración
1. En el modo de selección de función,
pulsar la tecla D repetidamente hasta
que se seleccione el programa de
elaboración deseado.
En el panel de mando se ilumina el LED
correspondiente y se indica el tiempo
preestablecido para el programa de
elaboración seleccionado.
2. Pulsar la tecla C una vez.
La temperatura preestablecida de
elaboración se muestra en la pantalla de
visualización.
3. Pulsar la tecla C repetidamente hasta
que se muestre la temperatura de
elaboración que se desea.
63

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch MUC2 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch MUC2 in de taal/talen: Duits, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,41 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info