448719
18
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/20
Pagina verder
18
Auftauen
Frieren Sie die Lebensmittel möglichst flach und portionsge-
recht bei -18 °C ein. Frieren Sie keine zu großen Mengen ein.
Aufgetautes ist nicht mehr so haltbar und verdirbt schneller als
frische Ware.
Die Speise im Gefrierbeutel, auf dem Teller oder im gelochten
Garbehälter auftauen. Darunter immer den ungelochten Garbe-
hälter einschieben. So bleiben die Lebensmittel nicht im Auftau-
wasser liegen und der Garraum bleibt sauber.
Wenn nötig, die Speise zwischendurch zerteilen bzw. bereits
aufgetaute Stücke aus dem Gerät nehmen.
Lebensmittel nach dem Auftauen noch 5 - 15 Minuten zum
Temperaturausgleich stehen lassen.
ã=Gesundheitsrisiko!
Beim Auftauen von tierischen Lebensmitteln müssen Sie unbe-
dingt die Auftauflüssigkeit entfernen. Sie darf nie mit anderen
Lebensmitteln in Kontakt kommen. Keime könnten übertragen
werden.
Betreiben Sie den Dampfgarofen nach dem Auftauen für
15 Minuten bei 100 °C.
Fleisch auftauen
Fleischstücke, die paniert werden sollen, soweit auftauen, dass
Gewürz und Panade haften bleiben.
Geflügel auftauen
Vor dem Auftauen aus der Verpackung nehmen. Die Auftauflüs-
sigkeit unbedingt wegkippen.
Teig gehenlassen
Im Dampfgarofen geht Teig deutlich schneller auf als bei Raum-
temperatur.
Schieben Sie den gelochten Garbehälter in eine beliebige Ein-
schubhöhe. Teigschüssel in den gelochten Garbehälter stellen.
Den Teig nicht abdecken.
Entsaften
Die Beeren vor dem Entsaften in eine Schüssel geben und
zuckern. Mindestens eine Stunde stehen lassen damit sie Saft
ziehen.
Die Beeren in den gelochten Garbehälter füllen und in Höhe 2
einschieben. Zum Auffangen des Saftes den ungelochten Gar-
behälter in Höhe 1 einschieben.
Zum Schluss die Beeren in ein Tuch füllen und den restlichen
Saft auspressen.
Lebensmittel Menge/Gewicht Zubehör Höhe Temperatur in °C Garzeit in min
Hähnchen 1 kg gelocht +
ungelocht
2
1
40 90 - 110
Hähnchenkeulen 0,4 kg gelocht +
ungelocht
2
1
40 60 - 70
im Block gefrorenes Gemüse
(z.B. Spinat)
0,4 kg gelocht +
ungelocht
2
1
40 20 - 30
Beerenobst 0,3 kg gelocht +
ungelocht
2
1
40 5 - 8
Fisch im Ganzen 1 kg gelocht +
ungelocht
2
1
40 - 60 40 - 50
Fischfilet 0,4 kg gelocht +
ungelocht
2
1
40 30 - 40
Gulasch - gelocht +
ungelocht
2
1
40 85 - 95
Rinderbraten - gelocht +
ungelocht
2
1
40 90 - 100
Lebensmittel Menge Zubehör Temperatur in °C Garzeit in min
Hefeteig 1 kg Schüssel + gelocht 40 20 - 30
Sauerteig 1 kg Schüssel + gelocht 40 20 - 30
Lebensmittel Zubehör Höhe Temperatur in °C Garzeit in min
Himbeeren gelocht +
ungelocht
2
1
100 30 - 45
Johannisbeeren gelocht +
ungelocht
2
1
100 40 - 50
18

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch HMT85DL53 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch HMT85DL53 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 1,29 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Bosch HMT85DL53

Bosch HMT85DL53 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 24 pagina's

Bosch HMT85DL53 Gebruiksaanwijzing - English - 24 pagina's

Bosch HMT85DL53 Gebruiksaanwijzing - Français - 24 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info