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Bedienungsanleitung
binett KH 1100
Elektrisches Wok und Fondue-Set
Kochen im Wok, dem traditionellen chinesischen Kochgerät, erfreut sich auch in unseren Breiten
zunehmender Beliebtheit. Kleingeschnittenes Gemüse, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, aber
auch Nudeln und Reis werden bei großer Hitze unter ständigem schnellen Rühren gegart. Durch
die kurzen Garzeiten bei großer Hitze sind Gerichte aus dem Wok sehr gesund, da alle wichtigen
Vitamine und Nährstoffe der Zutaten weitestgehend erhalten bleiben. Zudem können Gerichte im
Wok oftmals ohne oder mit nur geringer Zugabe von Fett zubereitet werden. Der ursprüngliche
Geschmack der Zutaten bleibt so erhalten.
Mit dem Fonduetopf lassen sich in kurzer Zeit leckere Fondues zaubern. Ob klassisches Fondue
mit Fleisch, auf Schweizer Art mit Käse, als leichtes chinesisches Fondue mit Bouillon oder
Schokoladenfondue mit Früchten als Dessert Fondues sind leicht zuzubereiten, vielseitig und
genau das Richtige für einen geselligen Abend!
Kochen mit Ihrem neuen Wok und Fondueset – ein abwechslungsreiches, leckeres Vergnügen.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß und guten Appetit!
Lieferumfang
• Wok und Fonduetopf aus Aluminium mit
Antihaftbeschichtung und wärmeisolierten Griffen
• Glasdeckel mit wärmeisoliertem Deckelknopf
• Dämpf-/Abtropfgitter
• Thermokunststoffsockel
• 8 Fonduegabeln
• 2 Holzwender
Sicherheitshinweise
• Benutzen Sie das Gerät nur gemäß der Bedienungsanleitung bzw. seinem Bestimmungszweck.
• Das Gerät darf nur mit der auf dem Gehäuse angegebenen Nennspannung betrieben
werden.
• Ziehen Sie das Netzkabel nie mit nassen Händen oder mit Gewalt aus der Steckdose.
• Verrücken Sie das Gerät nicht, indem Sie am Netzkabel ziehen.
• Kinder erkennen die Gefahren im Umgang mit Elektrogeräten nicht; daher ist der
Umgang mit solchen Geräten nur unter Aufsicht Erwachsener erlaubt, ansonsten sind
Elektrogeräte außerhalb der Reichweite von Kindern aufzubewahren.
• Benutzen Sie nur Holzbesteck zum Umrühren der Speisen im Wok; die Verwendung
von metallischem Besteck führt zum Zerkratzen der Antihaft-Beschichtung. Benutzen
Sie deshalb das Innere des Woks und des Fonduetopfes auch nicht, um Speisen bzw.
Zutaten zu schneiden.
• Fassen Sie die Metallteile des Gerätes während der Benutzung nicht an; sie können
sehr heiß werden. Unsere Empfehlung: Benutzen Sie zum Anfassen des Woks und
des Fondues sowie des Deckels immer einen Topappen. Vorsicht: Beim Anheben des
Deckels kann auch heißer Dampf entweichen! Bewegen Sie ferner den Wok während
der Benutzung möglichst nicht, um Verbrennungen zu vermeiden.
• Legen Sie niemals Alufolie oder irgendeinen anderen Fremdkörper bzw. Gegenstand zwischen
Heizelement und Wok oder Fonduetopf.
• Stellen Sie niemals Kochtöpfe oder anderes Kochgeschirr anstelle von Wok oder Fonduetopf auf
das Heizelement. Benutzen Sie auch den Wok bzw. den Fonduetopf nicht als Kochgeschirr auf
anderen Heizquellen als den mitgelieferten.
• Wenn das Netzkabel defekt ist, lassen Sie es ausschließlich durch qualiziertes Fachpersonal
ersetzen. Bei Defekten an Gerät oder Netzkabel das Gerät nicht mehr benutzen.
• Ziehen Sie stets das Netzkabel aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht benutzt wird.
• Fett und Öl können bei Überhitzung schnell Feuer fangen. In diesem Fall den Netzstecker
ziehen und Feuer ersticken bzw. löschen, indem Sie den Deckel, eine Metallschale oder
-schüssel auf Wok bzw. Fonduetopf legen. Niemals Wasser in heißes oder brennendes Fett
gießen! Es besteht die Gefahr schwerster Verletzungen!
• Um Beschädigungen am Gerät zu vermeiden, halten Sie Netzkabel und Gehäuse von
heißen Oberächen und offenen Flammen fern. Achten Sie besonders darauf, dass
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