507022
21
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/22
Pagina verder
FR62
Le tableau de cuisson suggère les fonctions et les températures idéales pour obtenir les meilleurs résultats
pour chaque type de recette. Pour réaliser une cuisson à air pulsé sur un seul gradin il est conseillé d'utiliser
le deuxième gradin et la même température suggérée pour le mode « CHALEUR PULSEE » sur plusieurs
niveaux.
** Pour griller, il est conseillé de laisser 3 à 4 cm libres à partir du bord frontal de la grille pour faciliter
l'extraction.
Les indications ci-dessus excluent l'utilisation des grilles coulissantes.
Classe d'efficacité énergétique (conformément à la norme EN 60350-1:2013-07)
Reportez-vous au tableau correspondant pour effectuer les tests.
Comment lire le tableau de cuisson
Le tableau indique la meilleure fonction à utiliser pour un aliment donné, à cuire sur un ou plusieurs
gradins simultanément. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le
four et ne tiennent pas compte du préchauffage (si nécessaire). Les températures et les temps de cuisson
sont indicatifs et dépendent de la quantité des aliments et du type d'accessoires utilisés. Au départ, utilisez
les valeurs les plus basses conseillées et, si le résultat de la cuisson n'est pas satisfaisant, passez à des valeurs
plus élevées. Il est conseillé d'utiliser les accessoires fournis et de préférence des moules ou plats en métal
foncé. Il est également possible d'utiliser des casseroles et accessoires en pyrex ou en céramique ; les temps
de cuisson augmenteront légèrement. Pour obtenir de meilleurs résultats, suivez attentivement les
conseils donnés dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires fournis à positionner sur les
différents gradins.
Cuisson simultanée d'aliments différents
La fonction « CHALEUR PULSEE » permet de cuire simultanément plusieurs aliments de types différents
(par exemple : poisson et légumes), sur différents gradins. Sortez les aliments nécessitant des temps de
cuisson inférieurs et laissez la cuisson continuer pour ceux dont les temps sont plus longs.
Desserts
- Cuisez les pâtisseries sur un seul gradin avec la fonction de convection naturelle. Utilisez des moules à
gâteau en métal foncé et placez-les toujours sur la grille fournie. Pour la cuisson sur plusieurs gradins,
sélectionnez la fonction Chaleur pulsée et disposez les moules à gâteau décalés sur les gradins, de
manière à favoriser la circulation de l'air chaud.
- Pour vérifier si un gâteau avec levure est cuit, introduisez un cure-dent dans le centre du gâteau. Si le
cure-dent en ressort sec, cela signifie que le gâteau est cuit.
- Si vous utilisez des moules anti-adhérents, ne beurrez pas les bords ; le gâteau pourrait ne pas lever
de manière homogène sur le pourtour.
- Si le gâteau « s'affaisse » durant la cuisson, utilisez une température moindre la fois suivante. Vous
pouvez également réduire la quantité de liquide et mélanger plus délicatement la pâte.
- Pour les pâtisseries avec garniture juteuse (gâteaux au fromage ou tartes aux fruits), utilisez la
fonction « CONVECTION FORCEE ». Si le fond du gâteau est trop humide, placez-le sur un gradin
inférieur et saupoudrez la base avec de la chapelure ou des biscuits émiettés avant de la garnir.
Viandes
- Utilisez n'importe quel type de plat adapté à la taille de la viande à cuire. Pour les rôtis, ajoutez de
préférence du bouillon sur le fond du plat et arrosez la viande durant la cuisson pour la rendre plus
savoureuse. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer dans le four pendant 10 à 15 minutes, ou bien
enveloppez-le dans du papier aluminium.
- Si vous désirez faire griller la viande, choisissez des morceaux de la même épaisseur pour obtenir une
cuisson uniforme. Les morceaux de viande très épais ont besoin d'un temps de cuisson supérieur.
Pour éviter de faire brûler leur surface, éloignez-les du gril en plaçant la grille sur un gradin inférieur.
Retournez la viande aux deux tiers de la cuisson.
Il est conseillé d'utiliser une lèchefrite avec un demi-litre d'eau, directement sous la grille sur laquelle la
viande à griller a été placée, pour recueillir le jus de cuisson. Ajoutez de l'eau si nécessaire.
CONSEILS D'UTILISATION ET SUGGESTIONS
21

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Bauknecht-BLVES-8100-PT

Zoeken resetten

  • BLPES 8100 PT .
    De dikke draaiknop ( uiterst rechts op verticaal deel boven de oven ) is stuk (binnenwerk ervan) .
    Bij de poging het het winteruur aan te passen is het wit binnenwerk naar binnen geschoten ( ik duwde er tegen).
    Hoe kan ik daar aan om dit binnenwerk terug te plaatsen.
    denis.ballet@skynet.be Gesteld op 29-10-2023 om 10:43

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Onze geeft een foutmelding aan in het display ,,,fail f07.
    Weet iemand wat dit is en hoe dat opgelost kan worden Gesteld op 2-10-2023 om 18:26

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • De oven gaat uit tijdens gebruik, soms al bij het opwarmen. Zowel in de stand conventioneel als geventileerd bakken. Kan de ventilator of de temperatuursensor kapot zijn? De grillstan doet het tot nu toe wel.ongestoord, maar gebruik ik meestal.maar max 4 minuten Gesteld op 17-9-2023 om 16:33

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Ik kan met mijn +/- instel knop niet meer ‘makkelijk’ instellingen kiezen. De temperatuur springt van 180 naar 250 en weer terug naar 75grC. Hetzelfde geldt voor het instellen van de timer (1 min naar 3 uur, naar 23min en weer naar 0 en dat allemaal terwijl je met de klok meedraait). Weet iemand wat dit kan veroorzaken en oplossen?
    Daarnaast heb ik nu het idee dat de temperatuur niet overeenkomt met de temp die we uiteindelijk toch instellen. Is dit probleem gerelateerd? Gesteld op 7-11-2021 om 13:28

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Wij hebben al een tijdje hetzelfde probleem. Alleen als je heel langzaam draait wil het wel eens goed gaan.
      Is bij jullie dit probleem opgelost? Want een antwoord zie ik hier niet! Geantwoord op 3-10-2022 om 11:11

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • De oven blijft verder opwarmen en rijkt dus oververhit. Wat nu? Gesteld op 10-10-2021 om 14:51

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Beide verwarmings elementen moeten vervangen worden. BLVES8100 Bauknecht Gesteld op 6-9-2021 om 18:01

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • 6
  • De oven doet helemaal niets meer wat kan dit wezen , stopte er ineens mee Gesteld op 24-11-2020 om 19:58

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Wij proberen het zomeruur in te schakelen volgens "instelling huidig tijdstip" pag. NL55
    Dat was om 10:20
    Maar nu loopt de tijd "ACHTERUIT". Momenteel staat de tijd al op 10:15
    Wat hebben wij mis gedaan ?

    d+= Gesteld op 30-3-2020 om 10:31

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • De oven doet het niet geeft als storing op display I-/0 Gesteld op 17-2-2020 om 17:53

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • De handgreep van de oven deur zit los
    Hoe kom ik aan de schroef m deze weer vast te zetten Gesteld op 29-8-2017 om 23:16

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • aan de onderzijde van de deur de 2 binnenste kruiskopschroeven er uit draaien en dan het glas naar beneden trekken Geantwoord op 28-12-2018 om 12:37

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bauknecht BLVES 8100 PT bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bauknecht BLVES 8100 PT in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 7,29 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Bauknecht BLVES 8100 PT

Bauknecht BLVES 8100 PT Recepten - Nederlands - 132 pagina's

Bauknecht BLVES 8100 PT Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 20 pagina's

Bauknecht BLVES 8100 PT Recepten - Deutsch - 132 pagina's

Bauknecht BLVES 8100 PT Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 20 pagina's

Bauknecht BLVES 8100 PT Recepten - English - 132 pagina's

Bauknecht BLVES 8100 PT Gebruiksaanwijzing - English - 24 pagina's

Bauknecht BLVES 8100 PT Recepten - Français - 132 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info