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FUNKTIONEN
OBER/UNTERHITZE
Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur einer
Einschubebene.
HEISSLUFT
Zum Garen verschiedener Speisen, welche die
gleiche Gartemperatur auf verschiedenen Einschubebenen
(maximal drei) zur gleichen Zeit benötigen. Die Funktion
erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer
Speise auf die anderen.
MAXI GAREN
Zum Garen von großen Fleischstücken (über
2,5 kg). Es wird empfohlen, das Fleisch während dem
Garvorgang zu wenden, um sicherzustellen, dass beide
Seiten gleichmäßig gebräunt werden. Es wird außerdem
empfohlen, das Fleischstück gelegentlich zu begießen, um
ein übermäßiges Austrocknen zu vermeiden.
PIZZA
Zum Backen verschiedener Sorten und Formen
von Brot und Pizza. Es wird empfohlen, die Position des
Backblechs nach der Hälfte der Garzeit zu wechseln.
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und
Bratwürsten, zum Überbacken von Gemüse oder Rösten
von Brot.
Beim Grillen von Fleisch wird die Verwendung einer
Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten
empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige
Einschubebene unter den Rost stellen und 200 ml
Trinkwasser zufügen.
GRILL + HEISSLUFT
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef,
Hähnchen). Es wird die Verwendung einer Fettpfanne zum
Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen:
Die Fettpfanne unter eine beliebige Einschubebene unter
den Rost stellen und 200 ml Trinkwasser zufügen.
AUFGEHEN LASSEN
Für ein effektives Gären von süßen und salzigen
Teigen. Den Thermostatregler auf das Symbol drehen, um
diese Funktion zu aktivieren.
ECO HEISSLUFT
Zum Garen von Braten und gefüllten Bratenstücken
auf einer Einschubebene. Durch eine sanfte, zeitweilige
Luftzirkulation wird ein übermäßiges Austrocknen der
Speise vermieden.
Bei der Verwendung dieser ECO-Funktion bleibt die
Beleuchtung während des Garvorgangs ausgeschaltet,
aber sie kann durch Drücken der Taste
wieder
eingeschaltet werden.
FISCH
FLEISCH
BROT
Die Funktionen liefern hervorragende Ergebnisse
dank der Zugabe von Dampf zu Garzyklen. Wenn der
Ofen kalt ist, füllen Sie Trinkwasser in den Ofenboden und
wählen Sie die Funktion, die Ihrer Zubereitungsmethode
entspricht. Die optimalen Wassermengen und
Temperaturen für jede Lebensmittelkategorie sind in der
jeweiligen Gartabelle aufgeführt. Vor Zugabe von Speisen
den Ofen vorheizen.
TÄGLICHER GEBRAUCH
1. AUSWÄHLEN EINER FUNKTION
Um eine Funktion auszuwählen, den Auswahlknopf auf das
Symbol für die gewünschte Funktion drehen: die Anzeige
leuchtet auf und ein Signalton ertönt.
2. EINE FUNKTION AKTIVIEREN
MANUELL
Um die Funktion zu aktivieren, müssen Sie den
Thermostatregler auf die gewünschte Temperatur drehen.
Bitte beachten: Während dem Garen können Sie die Funktion
ändern, indem Sie den Auswahlknopf drehen oder die
Temperatur durch Drehen des Thermostatreglers anpassen. Die
Funktion startet nicht, wenn der Thermostatregler auf steht.
Sie können die Garzeit, das Garzeitende (nur wenn eine Garzeit
ausgewählt wurde) und einen Timer einstellen.
AUFGEHEN LASSEN
Zum Starten der „Gärfunktion, den Th ermostatregler
auf das entsprechende Symbol drehen; ist der Ofen auf
eine unterschiedliche Temperatur eingestellt, startet die
Funktion nicht.
Bitte beachten: Sie können die Garzeit, das Garzeitende
(nur wenn eine Garzeit ausgewählt wurde) und einen Timer
einstellen.
Wenn der Ofen kalt ist, die
Aussparung mit der in der
entsprechenden Gartabelle
empfohlenen Menge an
Trinkwasser füllen.
Die Funktion einstellen
und aktivieren: Am Ende
vorsichtig die Tür öffnen und
Dampf langsam austreten lassen.
Bitte beachten: Das Öffnen der Tür oder das Nachfüllen
von Wasser während dem Garen kann sich negativ auf das
Garergebnis auswirken.
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