485925
64
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/68
Pagina verder
ANVÄNDNINGSINSTRUKTIONER
TÄNDNING
 Ta bort locket, den övre sektionen, galler och droppannan.
 
 Öppna askfatets lufttillförsel.
 Fyll på kol eller briketter (inte barrträd) i en pyramidform i mitten på kolgallret.
 Tänd elden medan locket, den övre sektionen och droppannan är borttagna.
 t kolet/briketterna brinna i cirka 25 minuter. Kolet borde vara täckt av ett tunnt ljusgrått asklager innan
matlagningen påbörjas.
 Sprid ut kolet/briketterna jämnt över kolgallret för att få en jämn eld.
 
dem direkt på grillkolen eller i en perforerad foliepåse för en långvarigare effekt. Dessa kommer att ge din mat en
starkare röksmak. Förutom smaksatt träflis, kan du lägga till en blandning av ditt favoritvin, örter och/eller kryddor
i vattenpannan.
Äpple: Mild, idealisk för vilt, fisk, fjäder
Ek: Medium, idealisk för fläskkött, fjäder
Hickory: Robust, idealisk för fläskkotletter, revbensspjäll, spett
HÅLL RÖKNINGSPROCESSEN I GÅNG
 
 Du kan fylla denna panna med lite vatten.
 Sätt gallret på tömningsbrickan. Lägg maten i ett lager på gallret och lämna mellanrum mellan bitarna. Detta gör
att maten värms upp jämnt.
 Placera den övre sektionen ovanpå den lägre sektionen. Håll dörren stängd.
 Sätt det andra gallret på stöden ovanpå den övre grillbrickan och se till att kanten på gallret sitter säkert på
stöden. Lägg maten på gallret.
 
Matlagningsråd
 Undvik att lyfta på locket för att kontrollera maten under rökningsprocessen. Det öppna locket gör så att värme
försvinner, vilket leder till en längre tillredningstid.
 När du öppnar locket under tillredningen, lyft det åt sedan istället för rakt upp. Om du lyfter locket rakt upp
kommer ett vakuumluftflöde att skapas inne i rökgrillen, vilket suger upp aska på maten.
REGLERA ELDEN

borde just och just kunna beröra utsidan på rökgrillen i området där maten, ligger utan att skada din hand.
Om elden blir het snabbt sätter du på locket på rökgrillen och stänger luftventilen i både locket och askfatet. Du kan
också kasta in lite våta träflis på elden. eftersom detta sänker temperaturen en aning och ger en glödande eld och
bättre smak.
Om elden inte är tillräckligt het öppnar du luftventilerna i locket och askfatet så att det kommer in luft och fläkt i
elden.
LÄGGA TILL VATTEN UNDER TILLAGNING
Häll långsamt vatten med en tratt eller behållare med pip, genom dörren på den övre sektionen.
FYLLA PÅ KOL/BRIKETTER UNDER TILLAGNING
 Avlägsna försiktigt luckan på rökgrillen och öppna dörren på den under sektionen med grillvantar
 Använd en tång med långt handtag för att fylla på kol eller briketter och undvik att röra upp aska och gnistor.
64
|
www.barbecook.com
MAN_SMOKER_XL_BBC120629_A_CS6.indd 64 20/07/12 11:49
64

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Barbecook SMOKER XL 223.9860.520 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Barbecook SMOKER XL 223.9860.520 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 6,42 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info