485926
74
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/75
Pagina verder
Matlagningsråd
Undvik att lyfta på locket för att kontrollera maten under rökningsprocessen. Det öppna locket gör så att värme försvin-
ner, vilket leder till en längre tillredningstid.
När du öppnar locket under tillredningen, lyft det åt sedan istället för rakt upp. Om du lyfter locket rakt upp kommer ett
vakuumluft öde att skapas inne i rökgrillen, vilket suger upp aska på maten.
REGLERA ELDEN
Det är absolut nödvändigt att hålla en konsistent, jämn och låg värmeomgivning på +/- 70 °C inne i din rökgrill. Du borde just
och just kunna beröra utsidan på rökgrillen i området där maten, ligger utan att skada din hand.
Om elden är för het, sätt locket på rökgrillen och stäng luftventilen. Du kan också slänga ner några våta ved is på elden.
Detta kommer att sänka temperaturen en aning men även bygga upp en pyrande rök för starkare röksmak.
Om elden är för svag, öppna luftventilen och dörren till den under sektionen, så att luft kommer in och bygga upp elden.
LÄGGA TILL VATTEN UNDER TILLAGNING
Häll långsamt vatten med en tratt eller behållare med pip, genom dörren på den övre sektionen.
FYLLA PÅ KOL/BRIKETTER UNDER TILLAGNING
Avlägsna försiktigt luckan på rökgrillen och öppna dörren på den under sektionen med grillvantar
Använd en tång med långt handtag för att fylla på kol eller briketter och undvik att röra upp aska och gnistor.
Stäng dörren och sätt åter fast luckan på rökgrillen när kolet eller briketteren brinner ordentligt.
SLÄCKA ELDEN
Sätt locket på rökgrillen.
Stäng alla luftventiler och dörrar för att släcka elden. Försök också täcka kolet med sand. Använd aldrig vatten!
UNDERHÅLL
EFTER VARJE ANVÄNDNING
Efter att kolet är helt släckt och rökgrillen har kallnat, borsta askan in i kolpannan och släng bort det.
Skrubba försiktigt bort matavlagringar på grillgallren och kolgallret med en grillborste av mässingstråd eller skrynkligt
aluminiumfolie, för att undvika att man skadar ytan. Torka av avlagringarna med pappershanddukar.
VID REGELBUNDNA INTERVALLER
Var särskilt noga med underhållet av rökgrillen för att undvika rost.
Använd varmt såpvatten vid rengöringen av grill- och kolgaller, dropp- och kolpannor och rökgrillens inner- och
yttersidor.
Skölj ordentligt med vatten.
Torka helt torrt med en mjuk trasa eller pappershandduk. Låt inte rökgrillen, pannor och galler självtorka
För att förhindra rost, täck följande ytor med ett tunt lager vegetabilisk olja eller vegetabiliskt matlagningsspray: lock,
grillgaller och vattenpanna. Torka försiktigt med en pappershandduk. STRYK INTE olja över kolgaller, kolpannan eller
rökgrillens insida.
OM ROST UPPSTÅR
På rökgrillens yttersidor:
Rengör och polera alla rostangripna områden med en grillborste.
Måla alla angripna områden med en målarfärg som tål höga temperaturer.
På rökgrillens insida:
Rengör och polera alla rostangripna områden med en grillborste.
Täck alla angripna områden med ett tunnt lager vegetabilisk olja eller vegetabiliskt matlagningsspray för att minimera
rostning. Torka försiktigt med pappershandukar. Måla aldrig insidan av rökgrillen.
VARNING
Använd aldrig vassa föremål eller slipmedel när du rengör grillgaller, kolgaller eller rökgrillen, eftersom dessa skadar ytan.
För att avlägsna fett som fastnat på insidan av locket, borsta bort dessa agor med en grillborste av mässingstråd eller
skrynkligt aluminiumfolie. För att förhindra framtida ansamlingar, torka ytan på insidan av locket med pappershanddukar eller
rengör med såpvatten efter varje användning och när locket fortfarande varmt (INTE HETT).
74
|
www.barbecook.com
74

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Barbecook-223.9800.000-Smoker

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Barbecook 223.9800.000 Smoker bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Barbecook 223.9800.000 Smoker in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 1,93 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info