606769
6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/11
Pagina verder
This method of preparation keeps the food tender and juicy. Using
the steamer insert makes a valuable contribution to healthier nutrition.
Since water-soluble vitamins and nutrients are preserved, steaming
is strongly recommended in connection with calorie-conscious diets.
Pressure cooking is so easy
Select the required pressure, using the pressure regulator: see the table
of cooking times on pages 18/19.
Set the required pressure
Position 1 = gentle cooking
For steaming delicate foods such as vegetables or fish
Position 2 = fast cooking
Fast cooking stage for cooking and braising e.g. meat,
soups, stews, ...
Pressure cooking with alpha
Before cooking
Before each occasion on which it is used, check that the safety valve,
pressure regulator and sealing ring are all clean and working properly.
Pay particular attention to the safety valve on the underside of the lid.
The pin should be checked with the fi nger for freedom of movement
(against spring pressure) before each cooking process.
Add the necessary liquid for steam generation (water, gravy or stock)
to the pot – a minimum of about 250-300 ml, no matter how much
food is to be cooked.
Warning: always add suffi cient liquid. The pot must not be allowed
to cook dry.
Now add the food to be cooked.
Liquid and food together must fi ll at least 1/3 of the volume of the pot.
Maximum 1/2-full for foods which swell or tend to foam, maximum
2/3-full for all other foods. Please observe the fi lling scale in the pot.
Note
To avoid the base of the pot being attacked, only add salt to water
which is already boiling and stir it in. Now you can put the lid on.
Hold both buttons pressed and set it down straight on the pot. The
jaws snap audibly into place and the control arrows are no longer
seen.
The steamer insert
(Not supplied, but available as an accessory.)
Place the steamer insert on the base of the pot. Add liquid up to the
oor of the steamer. Food which is to be steamed can now be placed
in the steamer and will cook in the steam generated.
Set the hotplate on its highest setting
Place the pressure cooker with preset pressure setting on a suitable
hotplate and set this on its highest setting.
As pressure increases, the red safety valve becomes visible. Now the
pot can no longer be opened.
According to how full the pot is, it will take a few minutes for it to reach
the set pressure. This is as soon as steam escapes continuously from
the pressure regulator.
This is the moment at which the cooking time starts.
Now the hotplate must be turned down low. You thus avoid using
unnecessary energy as well as the danger of the pot boiling dry.
Pressure cooking with alpha
MIN
MAX
10 11
6

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

BRK-Cookvision-Alpha

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw BRK Cookvision Alpha bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van BRK Cookvision Alpha in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 3,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van BRK Cookvision Alpha

BRK Cookvision Alpha Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 20 pagina's

BRK Cookvision Alpha Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 2 pagina's

BRK Cookvision Alpha Gebruiksaanwijzing - English - 2 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info