506676
33
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/35
Pagina verder
HRVATSKI
- 33 -
8. Počnite sa prešanjem tijesta, prva
2-3 cm tijesta sa previše ulja
odsjecite.
9. Prešanje tijesta će trajati otprilike 10
min.
IZRADA TJESTENINE
Recepti, koji se nalaze dalje u ovoj brošuri će vam omogućiti da odmah pripremite
tijesteninu pomoću ovog uređaja za izradu tijesta. Vaš UREĐAJ ZA IZRADU TIJESTA može
proizvesti sve standardne vrste tjestenine. Ipak, preporučamo, da prvi put odabereti
osnovni recept, koji će vam omogućiti, da se upoznate sa ispravnom konzistencom tijesta.
ZAPAMTITE: Ne možete „uništiti tijesto“ iako će trebati malo više tekućine (tijesto je
presuho), ili ako ćete dodati malo brašna (tijesto je prevlažno).
1. VAŽNO: Prije izrade tijesta, provjerite, da li je izlazni dio mješalice potpuno zatvoren
(pozicija miješanje).
2. Odaberite matricu za vrstu tijesta, koje želite pripremiti.
3. Matricu stavite u malu posudu sa jako vrućom vodom. Dodajte nekoliko kapi
maslinovog ili drugog biljnog ulja. Voda mora pokriti matricu, koju ćete ostaviti
uronjenu 1 – 2 minute.
4. Postavite matricu, tako da urezi na matrici nalegnu u ispupčenja komore za prešanje,
te rukom zategnite osiguravajuću maticu. NAPOMENA: Provjerite, da li je matrica dobro
učvršćena.
5. Sukladno odabranom receptu odaberite količinu brašna, koje morate uvijek dobro
izmješati. Mjericu UREĐAJA ZA PRIPREMU TIJESTA napunite i poravnajte sa pljosnatim
nožem. Brašno nikada ne nabijajte.
6. Izmjereno brašno istresite u mješalicu. Zatvorite vrata mješalice, koja škljocnu, ako su
ispravno zatvorena.
7. Uključite uređaj i pustite raditi 30 sekundi.
8. Mjericu tekućine UREĐAJA ZA PRIPREMU TJESTENINE napunite do crne linije sa jako
toplom vodom dodajte jednu žlicu maslinovog, ili biljnog ulja. Ako u recept idu jaja,
razmutite dva, jaja, stavite ih u mjericu za tekućinu i dodajte 1 žlicu maslinovog, ili
biljnog ulja. Mjericu za tekućine dopunite jako toplom vodom sve do crne linije.
9. Kroz specijalne otvore na poklopcu mješalice POLAKO DODAVAJTE TEKUĆINU,
u količini, koja je navedena u receptu. Nikad ne ulijte svu tekućinu odjednom. 10%
tekućine zadržite kao rezervu. Zatrebat ćete je možda kasnije, za ispravak jako suhog
tijesta..
NAPOMENA: Vaša smjesa za tijesto se neće ispravno izmješati, ako dodate tekućinu
jako brzo.
10. Ako vam u mjerici ostane još 20% tekućine, pustite uređaj raditi 3 minute.
11. Nakon 3 minute isključite uređaj, otvorite poklopac i pogledajte tijesto. Ako je tijesto
ispravno izmješano, vidljivi su komadići veličine graška, tijesto najviše sliči domaćem
siru sa mekanim grudicama. Kada uzmete prstohvat tijesta, možete formirati malu
kuglicu. Ako je tijesto previše suho (izgleda kao pijesak ili kukuruzni žganci) uključite
uređaj, te dodajte ½ preostale tekućine.
33

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Alpina SF 2500 Pastamaker bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Alpina SF 2500 Pastamaker in de taal/talen: Nederlands, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info