729490
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/12
Pagina verder
11
CLEANING
REMEMBER: BE CAREFUL OF THE HOT APPLIANCE.
Immediately wipe o any fuel streaks between the rebox and
ashpit doors.
To keep the vitreous enamelled surfaces bright and clean,
wipe over daily with a soapy damp cloth, followed by a clean
dry duster. If milk, fruit juice or anything containing acid is
spilt on the top plate or down the cooker, be sure to wipe it
over immediately or the vitreous enamel may be permanently
discoloured. Keep a damp cloth handy, while cooking to wipe
up spills as they occur, so they do not harden and become
more dicult to remove later. If spills do become baked
on a cream cleanser can be used. For stubborn deposits a
soap impregnated pad can be carefully used on the vitreous
enamel.
In the main oven, spills and fat splashes are carbonised at high
temperature, occasionally brush o with a sti brush. The oven
door can be removed for cleaning - do not immerse in water,
and shelves can be soaked and cleaned with a cream cleanser.
Both insulating covers should be raised and allowed to cool
before cleaning with a soapy damp cloth. Use a wire brush
to keep the cast iron hotplate clean. General cleaning is best
carried out when the Rayburn is cool.
NOTE: SMOKE/SMELL EMITTED DURING INITIAL USAGE.
Some parts of the cooker have been coated with a light
covering of protective oil. During initial operation of the
cooker this may cause smoke/smell to be emitted and
is normal and not a fault with the appliance, therefore it
is advisable to open doors and or windows to allow for
ventilation. Lift the lids to prevent staining the linings.
Important: AGA recommend Vitreous Enamel Association
approved cleaners for cleaning the vitreous enamelled
surfaces of this product.
But they are unsuitable for use on chrome and stainless steel
components, including the handrails and their brackets.
Fig. 1.15
COOKING HINTS
The insulating covers should be cleaned regularly with a NON-
ABRASIVE mild detergent, applied with a soft (coarse free)
cloth and lightly polished up afterwards with a soft (coarse
free) duster or tissue, to bring it back to its original lustre.
The oven is indirectly heated from outside by hot gases from
the heat source so no ames or elements within the oven
means full use can be made of the whole cooking space.
The main oven is slightly hotter towards the top than the
bottom. At a low idling heat from the main oven can be used
for long slow cooking such as casseroles, stock, soup, curries,
meringues, creme caramels, rice pudding etc, all of which
benet from the gentle slow heat and as the oven is vented
into the ue, cooking smells disappear to the outside. One of
the many benets of the cast iron oven is that the oor of the
oven is hotter than that of a conventional cooker. No need
to bake quiche pastry cases “blind” just place the an dish
on the oven oor for half the cooking time for “soggy-free
pastry. When the oven is hot the oor of the oven can be used
for shallow frying (a cast iron dish is recommended) with the
added advantages that fat splashes are carbonised so cleaning
is minimized and the frying smells are taken away through the
ue. For perfect baking results turn food during cooking. The
top of a hot oven is where grilling takes place, use the meat
tray with a grill rack (optional extra) so that fat can drip into
the tray. The thermodial temperature gauge, on the main oven
door is a guide to the internal oven temperature. Remember
though on open the door the temperature will appear to drop,
do not worry, close the door and after a few minutes the true
temperature can be read again. Heat is not lost as quickly
from a cast iron oven as a pressed metal box type so you can
peep at the cake to see how it is cooking without it sinking.
As you have probably realised, the meat tray supplied with
your Rayburn ts the oven size, hanging directly from the
runners, so leaving the grid shelves free for other dishes. The
oven grid shelves are designed to be non-tilt and should be
tted with the upstand to the top and at the back, so when
pulled forward the shelf cannot come right out. The solid plain
shelf can be used as a baking sheet or as a heat deector. If
the oven is too hot or food already in the oven is beginning to
overbrown slide in the solid plain shelf above the food. To be
eective this shelf should be stored out of the oven, so it can
be used from cold.
DO NOT USE ABRASIVE PADS OR OVEN CLEANERS.
NOTE: IT IS NOT ADVISABLE TO PUT VERY WET CLOTHES ON
THE HANDRAIL, AS THIS MAY CRAZE THE ENAMEL.
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Aga Rayburn 216SFW bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Aga Rayburn 216SFW in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,36 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info