785009
15
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/122
Pagina verder
Würstchen herstellen
15
Fleischwolf KA 1801
Deutsch
Wursthülle wählen
Je nach Wurstsorte benötigen Sie unterschiedliche Wursthüllen. Diese bekommen Sie
bei einem Fleischer bzw. einem Fachgeschäft für Fleischereibedarf.
Bei der Herstellung von Würstchen - hier soll die Hülle mitgegessen werden - empfeh-
len wir Schweinedünndarm. Rechnen Sie ca. 1,60 Meter für 1 kg Wurstmasse. Legen Sie
die benötigte Menge vor dem Verarbeiten ca. drei Stunden in lauwarmes Wasser.
Wurstmasse vorbereiten
1. Vermischen Sie je nach Rezept das Hackfleisch mit den Gewürzen und eventuell
weiteren Zutaten.
2. Kneten Sie diese Masse ca. 5 Minuten kräftig durch.
3. Stellen Sie die Masse zum Kühlen für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank.
Würstchen füllen und abdrehen
WARNUNG vor Verletzung
Benutzen Sie zum Nachschieben immer den Stopfer und niemals die
Hand oder andere Gegenstände.
Stecken Sie lange Haare während der Arbeit auf, binden Sie sie nach
hinten oder verdecken Sie sie unter einer Kappe.
Greifen Sie niemals in den Einfüllstutzen.
HINWEIS vor Sachschaden
Drücken Sie mit dem Stopfer nie so fest, dass der Motor hörbar lang-
samer wird. Andernfalls kann der Motor überlastet und beschädigt
werden.
Abb. 8
1. Schneiden Sie ein ca. 1 Meter langes
Stück vom eingeweichten Schweine-
darm ab.
2. Streichen Sie das Wasser aus dem
Darm.
3. Ziehen Sie den Darm über
den Fülltrichter für die
Würstchen-Herstellung.
4. Füllen Sie die Wurstmasse über das
Fülltablett in den Einfüllstutzen.
15

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ade KA 1801 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ade KA 1801 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 2,31 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info