484942
116
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/134
Pagina verder
116
vody a škrobové moučky, aby se kůrka po upečení leskla. Pokud víko
otevřete později – během poslední fáze kynutí či během pečení může
chléb spadnout.
Chléb nemá shora dostatečně opečenou kůrku
Rozmíchejte 1 žloutek s 1 lžičkou sladké či kysané smetany a směsí
potřete těsto po poslední fázi hnětení.
Lepší snášenlivost čerstvého chleba
Pokud do těsta zapracujete jeden vařený nastrouhaný brambor, chléb
bude snáze stravitelný.
V jakém poměru používat droždí a kvásek?
Jak u droždí, tak u kvásku dodržujte pokyny výrobce uvedené na
daném balení a použijte správné množství vzhledem k použitému
množství mouky.
Chléb má pachuť droždí
a) Pokud jste použili cukr, příště ho zcela vynechejte. Chléb pak
ovšem bude mít světlejší kůrku
b) Do vody přidejte běžný lihový ocet, 1 ½ lžíce na malý chléb, 2 lžíce
na chléb s větší hmotností.
c) Nahraďte vodu kefírem nebo podmáslím. Chléb bude déle čerstvý.
Postup lze využít u všech receptů.
Proč chutná koupený chléb jinak než z domácí pekárny?
Příčinou je různá vlhkost: V peci se chléb díky velkému prostoru při
pečení vysuší, zatímco chléb z domácí pekárny je vlhčí.
Závady spotřebice
Defekt Příčina Odstranění problému
Z pekárny nebo
odvětrávacích otvorů se
uvolňuje dým.
V prostroru pro pečení či na vnější straně
formy se připéká těsto.
Při prvním použití se většinou uvolňuje dým.
Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, vyjměte formu a zvnějšku ji
očistěte, stejně jako prostor pro pečení.
Při prvním použití nasaďte prázdnou formu a nechte proběhnout
program Backpulver / kypřicí prášek.
Chléb spadl a na spodní
straně je vlhký.
Pečený chléb zůstal ve formě příliš dlouho
(po uplynutí doby, kdy je uchován teplý).
Chléb se musí vyjmout z formy hned po uplynutí doby, po kterou
je uchován teplý.
Chléb se špatně vyndavá
z formy.
Chléb zůstal na spodní straně viset na
ramenu hnětače.
Rameno hnětače a hřídel po pečení očistěte. Je-li to nutné,
nalijte do formy asi na 30 min. teplou vodu, pak půjde rameno
snáze vyjmout a očistit.
Přísady nejsou promíchané,
chléb není dobře
propečený.
Špatně nastavený progam. Zkontrolujte znovu MENU a další nastavení.
Za provozu spotřebiče bylo omylem stisknuto
tlačítko START/STOP.
Těsto zlikvidujte a začněte znovu, příp. pečivo dopečte pomocí
vlastního programu.
Víko bylo za provozu několikrát otevřeno na
příliš dlouhou dobu.
Víko se smí otevřít jen tehdy, když displej zobrazuje fázi KNEAD
nebo RISE 2. Poté již víko neotvírejte.
Delší výpadek elektrického proudu za
provozu spotřebiče.
Těsto zlikvidujte a začněte znovu, příp. pečivo dopečte pomocí
vlastního programu.
Hnětač se neotáčí. Zkontrolujte, zda hnětač neblokují např. semínka apod.
Vyjměte formu a zkontrolujte, zda se hřídel otáčí.
Pokud nenastala žádná z uvedených příčin, obraťte se na
technický servis dovozce.
Forma během hnětení
vyskakuje.
Postranní pružiny v podstavci uvnitř nejsou
dostatečně pružné.
Otevřte víko spotřebiče, aby se přerušil průběh programu.
Vyjměte formu a pružiny přitlačte ke straně. Formu znovu
nasaďte a zavřete víko. Spotřebič pokračuje ve fázi, kdy byl
přerušen.
Těsto je příliš tuhé, proto se blokují ramena
hnětače a forma je tlačena směrem nahoru.
Otevřte víko, do těsta přilijte trochu tekutiny a víko znovu
zavřete.
116

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Unold-68511-Backmeister

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Unold 68511 Backmeister bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Unold 68511 Backmeister in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,82 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info