Monatlich
1. Heizen Sie die Maschine 5 Minuten lang auf;
2. Entfernen Sie die Filterpatrone, soweit vorhanden;
3. Geben Sie 300 cc weißen Essig + 100 cc Wasser in den Tank und halten Sie diesen gekippt, um zur vermeiden, dass
die Maschine wegen zu niedrigem Wasserstand ausgeschaltet wird. Achten Sie darauf, dass die Pumpe keinesfalls ohne
Wasser betrieben wird. Falls notwendig, füllen Sie daher Wasser und Essig nach. Eine andere Möglichkeit besteht darin,
den Tank mit Wasser zu füllen und die Rohre in einen Behälter mit einem Messbecher zu tauchen, in dem die vorstehend
genannte Lösung aus Essig und Wasser enthalten ist. Diese zweite Vorgehensweise hat den Vorteil, dass Sie sehen
können, wenn Sie genügend Wasser in die Maschine gefüllt haben;
4. Lassen Sie das Wasser durch die Einheit laufen, bis Sie den Geruch des Essigs im Wasser wahrnehmen;
5. Lassen Sie Wasser durch das Dampfrohr laufen, bis das Wasser nach Essig riecht;
6. Die Arbeitsgänge 4 und 5 gewährleisten bei Ausführung in dieser Reihenfolge, dass die Leitungen sowohl der Einheit als
auch des Dampfrohrs mit essighaltigem Wasser gefüllt werden.
7. Setzen Sie den Blindfilter in die Filterhalterung ein und bringen Sie diese an der Maschine an;
8. Ziehen Sie den 6-8 Sekunden lang nach oben, bis der Druck 9 oder 10 bar beträgt. Schalten Sie dann die Maschine
aus. Dadurch wird auch die Pumpe ausgeschaltet, da die Einheit NICHT unter Druck gesetzt werden soll (gewährleistet,
dass die Einheit E61 mit der Lösung aus Wasser und Essig gefüllt ist);
9. Lassen Sie die Maschine über Nacht ausgeschaltet (etwa 12 Stunden) und leeren Sie dann den Tank.
10. Waschen Sie den Tank aus und füllen Sie ihn mit klarem Wasser;
11. Lassen Sie den Druck aus der Einheit ab (durch Herunterdrücken des Hebels);
12. Schalten Sie die Maschine ein und warten Sie ein paar Minuten ab, bis sie sich erhitzt hat (überwachen Sie dabei auf-
merksam den Druck, soweit ein Manometer vorhanden ist, und lassen Sie Wasser über das Dampfrohr ablaufen, falls
der Druck während des Erhitzens 9 bar überschreitet). Setzen Sie den Blindfilter ein, bringen Sie den Filterhalter an der
Abgabe- Einheit an und führen Sie 6 oder 7 Mal das Backflush der Maschine durch ( siehe Abschnitt 6.2);
13. Entfernen Sie den Filterhalter;
14. Lassen Sie im Abstand von 15 Sekunden jeweils etwa 20 Sekunden lang Wasser aus der Abgabe- Einheit laufen.
Wiederholen Sie den Vorgang 5 Mal.
15. Lassen Sie Wasser aus dem Dampfrohr laufen, bis Sie keinen Essiggeruch mehr feststellen;
16. Lassen Sie Wasser aus der Abgabe- Einheit laufen, bis Sie keinen Essiggeruch mehr feststellen;
17. Setzen Sie den Blindfilter wieder ein und führen Sie 5 Mal das Backflushing aus (siehe Backflushing- Vorgang);
18. Schalten Sie die Maschine aus;
19. Füllen Sie reines Wasser in den Tank und schalten Sie die Maschine ein, wie in der Betriebsanleitung beschrieben;
20. Lassen Sie 30 - 40 cc Wasser aus der Abgabe- Einheit in einen Behälter laufen und kontrollieren Sie, dass es nicht nach
Essig riecht oder ein übler Geschmack zurück geblieben ist. Lassen Sie die gleiche Menge Wasser aus dem Dampfrohr
in einen Behälter ab, und vergewissern Sie sich, dass es nicht nach Essig riecht oder ein übler Geschmack zurück
geblieben ist. Sollten übler Geschmack oder Geruch zurück geblieben sein, lassen Sie Wasser aus der Abgabe- Einheit
und aus dem Dampfrohr laufen und kontrollieren Sie dann nochmals;
21. Nun ist die Maschine wieder für den Gebrauch bereit.
6.2 Backflushing
1. Setzen Sie den Blindfilter in den Filterhalter ein;
2. Bringen Sie den Filterhalter an der Abgabe- Einheit t an;
3. Drücken Sie den Kaffee- Hebel etwa 1 Sekunde lang nach unten und dann wieder nach oben;
4. Wiederholen Sie diesen Vorgang 6-7 Mal;
5. Entfernen Sie den Filterhalter und drücken Sie den Kaffee- Hebel so nach unten, dass etwas Wasser ausläuft;
6. Drücken Sie den Hebel wieder nach oben.
Vergewissern Sie sich, dass genügend Wasser im Tank ist, bevor Sie die Maschine wieder verwenden.
Bei Nichtbeachtung der in der vorliegenden Betriebsanleitung aufgeführten Anweisungen verfällt der Garantieanspruch. Der
Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für Schäden, die durch Nichtbeachtung der Vorschriften auftreten sollten.
Für Eingriffe, die von den vorliegenden Anweisungen abweichen, wenden Sie sich bitte an einen qualifizierten Service-Dienst
oder direkt an den Hersteller.
Ein Gebrauch der Maschine, der nicht in den vorliegenden Anweisungen angeführt wird, entbindet die Fa. ISOMAC sowie alle
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Die Fa. ISOMAC steht Ihnen jederzeit für weitere Erklärungen zur Verfügung.
7. GARANTIEVERFALL
