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Anleitungen für den Installateur
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14.ABSCHLIESSENDE ARBEITEN
Nach dem Austausch der Düsen die Flammenkränze, Brennerdeckel und Topfträgerroste wieder auf der
Kochmulde anordnen.
Nach der Umstellung der abgenommenen Gasart, das am Gerät angebrachte Etikett mit Angabe der
Gaseinstellung durch das Etikett für die neue Gasart ersetzen. Das Etikett befindet sich in dem Beutel,
in dem sich die Brennerdüsen befinden.
14.1 Einstellen der Kleinstellung der Brenner der Kochmulde für Stadtgas und
Methan
Den Brenner zünden und in die Kleinstellung schalten . Den Schalter vom
Gashahn ziehen und die Stellschraube neben dem Knebelstift regulieren, bis die
Flamme in der Kleinstellung regelmäßig brennt.
Den Schalter wieder montieren und die Stabilität der Flamme des Brenners
kontrollieren (hierzu den Schalter schnell von der Großstellung in die
Kleinstellung drehen: Die Flamme darf nicht erlöschen). Den Vorgang bei allen
Gashähnen wiederholen.
Bei den Modellen mit Sicherheitsventil den Schalter in der Kleinstellung einige Sekunden gedrückt
halten, damit die Flamme weiter brennt und die Sicherheitsvorrichtung aktiviert wird.
14.2 Einstellen der Kleinstellung der Brenner der Kochmulde für Flüssiggas
Zum Einstellen der Kleinstellung für Flüssiggas muss man die Schraube neben dem Knebelstift
vollständig im Uhrzeigersinn einschrauben.
Die Durchmesser der Kleinstelldüsen für jeden einzelnen Brenner sind im Abschnitt “13.2 Tabellen der
Eigenschaften der Brenner und Brennerdüsen” angegeben. Nach der Einstellung die Kleinstelldüsen
wieder mit Lack o.ä. plombieren.
14.3 Einstellen der Kleinstellung des Backofenbrenners
Der Thermostat des Backofens verfügt über eine Stellschraube für die Einstellung der Kleinstellung
(Minimum), auf die man zugreifen kann, wenn man den Einstellhandgriff des Temperaturwahlschalters
abzieht.
Bei Änderung der Gasart muss die Kleinstellung wie folgt reguliert werden:
Den Backofenbrenner zünden und bei geschlossener Backofentür und ohne Kochmulde 10 bis 15
Minuten in Großstellung eingeschaltet lassen. Nach Ablauf dieser Zeit den Temperaturwahlschalter
in Kleinstellung schalten, den Einstellhandgriff abziehen und mit einem Schlitzschraubendreher die
Einstellung vornehmen.
Bei Betrieb mit Flüssiggas muss man die Stellschraube im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag
einschrauben. Der Durchmesser der Kleinstelldüse ist im Abschnitt ”13.2 Tabellen der Eigenschaften
der Brenner und Brennerdüsen” angegeben.
Bei Betrieb mit Stadtgas oder Methan die Stellschraube so regulieren, dass die Flamme, wenn man
den Temperaturwahlschalter von der Großstellung in die Kleinstellung dreht, stabil und gleichförmig
brennt. Nach Abschluss der Einstellung die Stellschraube mit Lack oder einem gleichwertigen Mittel
wieder versiegeln. Die Backofentür schließen und sicherstellen, dass der Brenner die Kleinstellung
hält und nicht erlischt.
14.4 Aufstellung und Nivellierung des Geräts (Je nach Modell)
Nach Ausführung des Strom- und des Gasanschlusses das Gerät mit Hilfe der vier höhenverstellbaren
Füße waagrecht ausrichten. Es ist sehr wichtig, dass das Gerät gut waagrecht ausgerichtet ist, damit
Sie es optimal verwenden können.
Je nach dem von Ihnen erworbenen Modell beträgt der Stellweg der höhenverstellbaren Füße 70 bis 95
mm oder 110 bis 160 mm. Diese Höhenangaben beziehen sich auf den Abstand vom höchsten Punkt
des Fußes (fester Teil) bis zu seinem untersten Punkt (beweglicher Teil, der auf dem Boden ruht).
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