800479
24
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/25
Pagina verder
76
LASAÑAS A LA BOLOÑESA
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo total: 1 h 6 min
Ingredientes: Cantidad:
Aceite de oliva 2 Cda.
Cebolla, picada na 1
Dientes de ajo picado 2
Carne picada 1 lb
Vino blanco seco 1/2 taza
Salsa Marinara frasco de 24 oz
Mantequilla sin sal 4 Cda.
Harina común 1/4 taza
Leche 4 tazas
Sal 1 1/2 cdta.
Láminas de lasaña crudas 9
Queso parmesano rallado 6 Cda.
1. Para preparar la salsa de carne, caliente el aceite en una sartén
grande a fuego medio-alto. Añada la cebolla y el ajo y deje cocinar,
aproximadamente 5 minutos, revolviendo hasta que estén tiernos.
Añada la carne y deje cocinar, revolviendo con una cuchara para
separarla hasta que cambie de color, aproximadamente 5 minutos
más. Añada el vino y deje cocinar hasta que el vino se evapore, apro-
ximadamente 2 minutos. Añada la salsa y deje cocinar. Cubra la salsa
y deje cocinar, aproximadamente 14 minutos, revolviendo de vez en
cuando, hasta que la salsa se espese y los sabores se mezclen.
2. Para preparar la salsa bechamel, derrita la mantequilla en un cazo a
fuego medio. Añada la harina y deje cocinar, revolviendo constan-
temente, durante 1 minuto. Añada la leche y 1/2 cdta. de sal; deje
hervir. Baje el fuego y deje cocer a fuego lento, aproximadamente 8
minutos, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese. Ta-
par y reservar. Gire el botón selector en BAKE. Ajuste la temperatura
a 350ºF (175°C) y precaliente el horno. Rociar una fuente de horno de
7x11
pulgadas (25x20cm) con spray antiadherente.
3. Cubre el fondo de la fuente de horno con 1 taza de salsa bechamel;
coloque 3 láminas de lasaña. Cubra las láminas con una 1 taza de
bechamel, 1/2 taza de salsa de carne y 2 cucharadas de queso par-
mesano. Repita el procedimiento otras 2 veces, hasta terminar la
salsa de carne. Espolvoree con el resto de queso parmesano.
4. Coloque la fuente en una rejilla en la posición 1 y hornee, aproxima-
damente 45 minutos, sin cubrir, hasta que el relleno esté caliente y
los bordes estén dorados y crocantes.
MATAMBRE DE POLLO RELLENO CON ESPINACAS Y QUESO
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 20 min Tiempo total: 45 min
Ingredientes: Cantidad:
Espinacas troceadas ultracongeladas,
descongeladas y escurridas 1 paquete (10-oz)
Queso Pepper-Jack, sin corteza 1 taza
Pechugas de pollo deshuesadas,
sin piel en lonchas nas 4
Sal Kosher 1/2 cdta.
Mayonesa 2 Cda.
Mostaza de Dijon 1 Cda.
Pan rallado Panko 1 taza
Mantequilla derretida 4 Cda.
1. Gire el botón selector en ROAST. Ajuste la temperatura a 375ºF
(192°C) y precaliente el horno. Forre la bandeja de horno con papel
de aluminio y rociar ligeramente con un spray antiadherente.
2. Mezcle las espinacas con el queso en un bol de tamaño mediano.
Espolvoree el pollo con sal. Empezando por la parte ancha, cubra
cada pechuga de pollo con un cuarto de mezcla de espinacas. Enrolle
como si fuera un rollo dulce y sujete con palillos.
3. Mezcle la mayonesa y la mostaza en un bol pequeño. Esparcir el pan
rallado sobre una lámina de papel encerado. Unte los rollos de pollo
con la mezcla de mayonesa, luego pasarlos por el pan rallado para
cubrirlos uniformemente.
4. Coloque el pollo con la parte del cierre hacia abajo, en una bande-
ja de horno en la posición 1. Rocíe los rollos uniformemente con la
mantequilla derretida. Cocine durante 20-25 minutos, hasta que
esté dorado y cocido en el interior.
TAPENADE DE BACALAO ASADO
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 15 min Tiempo total: 38 min
Ingredientes: Cantidad:
Filetes de bacalao 4 (6-oz)
Aceite de oliva 3 Cda.
Sal Kosher 1 cdta.
Pimienta
Chalote, troceado 1
Dientes de ajo, picado 1
Tomates cherry, partidos por la mitad 2 tazas
Aceitunas Kalamata, troceadas toscamente 1/3 taza
Alcaparras 1 Cda.
Tomillo fresco picado 2 cdta.
Escamas de pimienta roja 1/4 cdta.
1. Gire el botón selector en CONVECCIÓN. Ajuste la temperatura a 425ºF
y precaliente el horno. Forre la bandeja de horno con papel de alumi-
nio.
2. Unte los letes con 2 cucharaditas de aceite y espolvoree con 1/2
cdta. de sal y 1/4 cdta. de pimienta. Coloque los letes en una ban-
deja de horno en la posición 1 y asar, 12-15 minutos, hasta que el
pescado se oscurezca por todos lados.
3. Mientras tanto, caliente el resto del aceite 2 Cda. en una sartén de
tamaño mediano a fuego medio-alto. Añada el chalote y el ajo y deje
cocinar, 1- 2 minutos, revolviendo de vez en cuando. Añada los toma-
tes, las aceitunas, las alcaparras, el tomillo, las escamas de pimienta y
el resto de sal de 1/2 cdta. Deje cocinar aproximadamente 8 minutos,
removiendo de vez en cuando, hasta que los tomates estén tiernos.
Servir con cuchara sobre el bacalao.
24

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw DeLonghi EO241255MC bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van DeLonghi EO241255MC in de taal/talen: Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 6.36 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van DeLonghi EO241255MC

DeLonghi EO241255MC Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 15 pagina's

DeLonghi EO241255MC Gebruiksaanwijzing - English, Français - 28 pagina's

DeLonghi EO241255MC Gebruiksaanwijzing - Italiano - 19 pagina's

DeLonghi EO241255MC Gebruiksaanwijzing - Português - 15 pagina's

DeLonghi EO241255MC Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 28 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info