713510
94
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/96
Pagina verder
it Testati nel nostro laboratorio
94
Consigli per la cottura al microonde
Grigliare
Avvertenze
Tutti i valori riportati sono valori indicativi che
possono variare a seconda delle caratteristiche degli
alimenti.
Sciacquare carne sotto l'acqua fredda e asciugarla
con carta da cucina. Si consiglia di salare la carne
soltanto dopo la cottura al grill.
Durante la cottura al grill tenere sempre chiusa la
porta dell'apparecchio e non preriscaldare.
Affinché il sugo della carne venga raccolto, disporre
la griglia sul vassoio di vetro.
Girare i pezzi da cuocere al grill con una pinza da
grill. Bucandola con una forchetta, la carne perde la
sua parte liquida e risulterà asciutta.
La carne scura, ad es. di manzo, rosola più
velocemente della carne chiara di vitello o maiale. La
carne bianca e il filetto di pesce spesso risultano
poco dorati in superficie, ma cotti e morbidi
all'interno.
Grill combinato con microonde
Avvertenze
Utilizzare la griglia come superficie d'appoggio.
Per arrostire utilizzare sempre teglie alte, in modo
tale che il vano di cottura resti più pulito.
Per la preparazione di sformati e gratin, si consiglia
di utilizzare pentole grandi e piane. In contenitori
stretti e alti, gli alimenti necessitano infatti di un
tempo di cottura maggiore e la parte superiore
diventa più scura.
Accertarsi che le stoviglie siano adatte alle
dimensioni del vano cottura. Non devono essere
troppo grandi.
Prima di tagliare la carne, lasciarla riposare ancora
per 5-10 minuti. In questo modo il sugo della carne
si ripartisce in maniera uniforme e non fuoriesce
durante il taglio.
Dopo aver disattivato l'apparecchio, lasciar
proseguire la cottura degli sformati e dei gratin per
altri 5 minuti.
Dolci, ad es. budino (istantaneo) 500 ml 600 W, 6-8 min. Di tanto in tanto mescolare bene il budino 2-3 volte
con la frusta.
Frutta, composta di frutta 500 g 600 W, 9-12 min. mescolare di tanto in tanto
Popcorn per il microonde 100 g 600 W, 3-4 min. Appoggiare sempre la busta dei popcorn su un vas-
soio di vetro.;
Rispettare le istruzioni del produttore.
Pietanza Quantità Potenza microonde in watt,
durata in minuti
Avvertenza
Non sono indicate le impostazioni da effettuare relati-
vamente alla quantità di cibo che si intende preparare.
Prolungare o ridurre i tempi di cottura basandosi sulla seguente regola generale: quantità
raddoppiata = tempo raddoppiato, quantità dimezzata = tempo dimezzato
Il cibo si è asciugato troppo. La prossima volta impostare un tempo di cottura più breve o selezionare una potenza micro-
onde inferiore. Coprire la pietanza e aggiungere più liquido.
Al termine del tempo impostato il cibo non è ancora
scongelato, caldo o cotto.
Impostare un tempo più lungo. Grandi quantità e alimenti più spessi necessitano di tempi più
lunghi.
Al termine del tempo impostato il cibo si è surriscal-
dato ai bordi, ma la parte centrale non è ancora cotta.
Durante la cottura mescolare di tanto in tanto e la prossima volta selezionare una potenza
inferiore e un tempo di cottura più lungo.
Dopo lo scongelamento il nucleo centrale del pollame
o della carne è ancora surgelato.
La prossima volta selezionare una potenza microonde inferiore. Girare più volte grandi quan-
tità di pollame o di carne.
Pietanza Quantità Peso Livello grill Durata in minuti
Bistecche di coppa, ca. 2 cm di spes-
sore
3-4 pezzi da ca. 120 g 3 (elevata) 1° lato: ca. 15 min.
2° lato: ca. 10-15 min.
Salsicce 4-6 pezzi da ca. 150 g 3 (elevata) 1° lato: ca. 10-15 min.
2° lato: ca. 10-15 min.
Cotoletta di pesce* 2-3 pezzi da ca. 150 g 3 (elevata) 1° lato: ca. 10 min.
2° lato: ca. 10-15 min.
Pesce, intero* ad es. trota 2-3 pezzi da ca. 150 g 3 (elevata) 1° lato: ca. 15 min.
2° lato: ca. 15-20 min.
Pane per toast (pretostare) 2-6 fette 3 (elevata) 1° lato: ca. 4 min.
2° lato: ca. 4 min.
Gratinare i toast 2-6 fette 3 (elevata) A seconda della farcitura: 5-10 min.
* Oliare precedentemente la griglia.
94

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bosch BER634GS1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bosch BER634GS1 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 4,38 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info