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QUESTIONS ET RÉPONSES
* Q : Le four à micro-ondes sera-t-il endommagé s’il est mis
en marche vide ?
R : Faire fonctionner le four en mode MO peut l’endommager.
Nous vous recommandons de ne PAS mettre le four en
marche s’il est vide.
* Q : Le four peut-il être utilisé sans le plateau en verre ou le
guidage à rouleaux ?
R : Non. Avant de cuisiner, le plateau en verre et le guidage à
rouleaux doivent toujours être dans le four
* Q : Puis-je ouvrir la porte lorsque le four est en service ?
R : La porte peut être ouverte à n’importe quel moment de la
cuisson. L’énergie à micro-ondes sera alors instantanément
coupée et la minuterie stoppera jusqu’à ce que la porte soit
fermée
* Q : Pourquoi mon four à micro-ondes est-il humide après
la cuisson ?
R : Il est normal que votre four à micro-ondes soit humide sur
les côtés. L’humidité est provoquée par la vapeur de la
cuisson contre la surface fraîche du four
* Q : L’énergie à micro-ondes peut-elle passer au travers de
la fenêtre de la porte ?
R : Non. L’écran de métal fait revenir l’énergie vers la cavité du
four. Les trous sont faits pour laisser la lumière passer au
travers. Ils ne laissent pas filtrer l’énergie à micro-ondes
* Q : Pourquoi les œufs peuvent-ils parfois éclater ?
R : Lorsque vous faites cuire ou pocher des œufs, le jaune peut
éclater à cause de la vapeur accumulée dans la membrane
du jaune. Pour éviter ceci, percez simplement le jaune
d’œuf à l’aide d’un cure-dents avant de le faire cuire. Ne
faites jamais cuire d’œufs sans avoir percé leur coquille
* Q : Pourquoi le temps de repos recommandé après la
cuisson se produit-il ?
R : Le temps de repos est très important.
Avec la cuisson aux micro-ondes, la chaleur s’emmagasine
dans les aliments, et non dans le four. Beaucoup d’aliments
accumulent suffisamment de chaleur interne pour permettre
au processus de cuisson de se prolonger, même lorsque la
nourriture est enlevée du four. Le temps de repos des rôtis,
des légumes en grosse quantité et des gâteaux permet aux
aliments de cuire complètement de l’intérieur sans que le
dessus ne cuise trop
* Q : Que signifie « temps de repos » ?
R : Le « temps de repos », c’est le fait de sortir la nourriture du
four et de la couvrir pendant un temps afin qu’elle puisse
finir de cuire. Ce qui permet d’utiliser le four pour d’autres
aliments
* Q : Pourquoi mon four ne cuit-il pas toujours rapidement,
en comparaison avec les temps indiqués dans le
manuel de cuisson aux micro-ondes ?
R : Veuillez de nouveau lire votre manuel de cuisson pour être
sûr d’avoir bien suivi les instructions ; et pour voir ce qui
peut causer des différences de temps de cuisson. Les
durées de cuisson du guide et les réglages de température
sont des suggestions, pour éviter de surcuire… le problème
le plus courant quand il s’agit de s’habituer à un four à
micro-ondes.
Les différences de taille, de forme, de poids et de dimension
peuvent faire varier les temps de cuisson. Votre propre
jugement ainsi que les suggestions du manuel de cuisson
vous permettront de vérifier si la nourriture a été
correctement cuite, comme avec une cuisinière
traditionnelle
* Q : Puis-je faire fonctionner mon four à micro-ondes sans
plaque tournante, ou puis-je retourner le plateau en
verre pour y poser un grand plat ?
R : Non. Si vous enlevez ou retournez la plaque tournante, cela
aura pour résultat une cuisson médiocre. Les plats utilisés
dans votre four doivent être d’une taille adaptée à la plaque
tournante
* Q : Est-il normal que le plateau en verre tourne dans les
deux sens ?
R : Oui. Le plateau en verre tourne dans le sens des aiguilles
d’une montre ou dans le sens inverse, selon le sens de
rotation du moteur lorsque le cycle de cuisson démarre
* Q : Puis-je faire cuire du pop-corn dans mon four à micro-
ondes ? Comment obtenir le meilleur résultat possible
?
R : Oui. Faites cuire du pop-corn destiné au four à micro-ondes
selon les instructions présentes sur l’emballage. N’utilisez
pas d’emballages normaux en papier. Ayez recours au «
test de l’écoute », arrêtez le four dès que le bruit « pop »
ralentit et ne se produit plus que toutes les 1 ou 2 secondes.
Ne faites pas recuire des grains non soufflés. Ne faites pas
cuire de pop-corn dans un saladier en verre.
